CatDog
02-06-07, 14:50
קטניות + דגנים = חלבון מלא ..
אבל חובה לאכול אותם ביחד ? או שאפשר למשל לאכול כמה פרוסות לחם בבוקר ואפונה בערב?
כי אם זה ככה אז אפשר להחשיב חלבון בקטניות כמו חלבון מלא כי בכל מקרה אוכלים מספיק חלבון מדגנים מאורז ומלחם וכו'..
אבל חובה לאכול אותם ביחד ? או שאפשר למשל לאכול כמה פרוסות לחם בבוקר ואפונה בערב?
כי אם זה ככה אז אפשר להחשיב חלבון בקטניות כמו חלבון מלא כי בכל מקרה אוכלים מספיק חלבון מדגנים מאורז ומלחם וכו'..