כמויות חלבון במזון [ארכיון]

ctrl_freak

27-10-06, 20:24

אהלן
יש לכם אולי רשימה או אתר אינטרנט עם נתונים על ערכים תזונתיים (בדגש על חלבון) לגבי מאכלים מסויימים??
וד"א, כמה גרם חלבון יש ב-100 גרם בשר בקר?
תודה!

אליאב

27-10-06, 20:54

אהלן
יש לכם אולי רשימה או אתר אינטרנט עם נתונים על ערכים תזונתיים (בדגש על חלבון) לגבי מאכלים מסויימים??
וד"א, כמה גרם חלבון יש ב-100 גרם בשר בקר?
תודה!
מחשבון תזונה של אולימפוס.
כנס לאתר ותחשב.

AVI-הנוקם

27-10-06, 20:55

http://www.olympusfit.co.il/caloryCalc.htm

אליאב

27-10-06, 20:56

http://www.olympusfit.co.il/show_mamarim.asp?cat_id=11&id=46

ctrl_freak

28-10-06, 15:48

עוד שאלה קטנה:
מה המשקל של חתיכת בשר בקר ממוצעת? אני מדבר על נתח שהוא לא בגודל של סטייק, אלא כמו החתיכות שיש במרק שעועית, בחמין? אין לי משקל קטן בבית פשוט.
תודה שוב

Leo

28-10-06, 16:53

תלוי בכמות השומן והנוזלים בבשר בעיקר
זה משתנה הרבה

elif744

28-10-06, 19:53

זה גם תלוי אם זה אחרי או לפני ההכנה.
כי למשל שאני קונה את הפרגית, אני קונה את זה בחתיכות כמו שניצלים ולפני שאני מטגן את זה, זה שוקל בסביבות 140-150 ולפעמים יוצא לי אפילו פחות מ100 גרם.