חזה עוף במקרר

[Avi]

אני כל יום אוכל חתיכה של חזה עוף פרוס. אז חשבתי לעשות דבר כזה. לעשות על האש כמה חתיכות להשים במקרר, וכל יום להוציא חתיכה אחת ולחמם במיקרו. השאלה שלי היא כמה זמן אפשר לשמור את החזה עוף במקרר בלי שיתקלקל?
דרך אגב, עם אני שם חזה עוף טרי במקרר (כאילו חזה עוף שעדיין לא הכינו אותו) אז אחרי כמה ימים הוא כבר ניהיה מסריח.

[ArschGesicht]

מתקלקל מהר מאוד!
עצה שלי אחרי הקנייה תחתוך לפרוסות (כמה שאתה צריך - לפי משקל)
תקפיא אותן בניילונים (כמו של סנוויצ'ים)
וביום שאתה צריך לאכול זרוק חתיכה קפואה כשאתה קם למקרר ובצהריים תכין אותה

[maya]

מור בפריזר ויום לפני תוציא

[Danzig]

האמת אני מבשל 2 חזה עוף (400 גרם כל אחד), ואוכל כל יום 200, יעני מספיק ל4 ימים.

[Avi]

זאת אומרת שאני יכול לוותר על התוכנית של להכין כמה חתיכות חזה עוף על האש, לשמור במקרר, וכל יום לחמם במיקרו חתיכה אחת. נכון?

[YaKuZa]

זאת אומרת שאני יכול לוותר על התוכנית של להכין כמה חתיכות חזה עוף על האש, לשמור במקרר, וכל יום לחמם במיקרו חתיכה אחת. נכון?
לא.. אני אישית הכנתי על האש (ככה זה הכי טעים), כמות שהספיקה רק ל3 ימים אבל גם ביום השלישי
זה היה טעים ולא מקולקל או משהו..

[mynavy]

למה לא לעשות כל יום על האש?:p

[Avi]

אתה שואל ברצינות? דרך אגב, אפשר עוד חוות דעת.

[itaiprz1]

אני תמיד עושה ככה
כאילו אמא שלי מכינה לי ומקפיאה לי כל פעם

[mynavy]

אתה שואל ברצינות? דרך אגב, אפשר עוד חוות דעת.
אני עושה כמעט כל יום ;)

[Avi]

אם ככה אז אני יעשה על האש כל יומיים.

[mynavy]

אם ככה אז אני יעשה על האש כל יומיים.
אם יש לך את הזמן תעשה כל יום .. יוצא מעולה מתובל :P

[לוגסי]

אתה שואל ברצינות? דרך אגב, אפשר עוד חוות דעת.

לפי דעתי לא צריך להיות בעיה בכלל רק תסים לב לכמה דברים,
כמובן תבשל אותם איך שאתה רוצה אחרי זה תדאג לכך שהם יתקררו,
ואז תכניס אותם למקפיא,עדיף שתשים אותם בשקית סנויץ' תדאג שהשקית תיהיה אטומה,
זה אמור להחזיק לך דיי הרבה זמן,בהצלחה.

[Avi]

התכוונתי להשים אותם במקרר לא במקפיא. לא מקפיאים בשר אחרי שכבר הפשירו אותו.