טחינה גולמית [ארכיון]

SiX PACK

25-08-08, 13:01

מי ממכם אוכל..? האכילו אותי בזה מגיל קטן, אמור להייות מזין מאוד.

מה דעתכם..?

Bono

25-08-08, 13:05

טחינה זה עם ט
אחד הדברים הטעימים... אני אוכל כל יום איזה כף ויש לזה ערכים מצוינים ושומן בריא.
בד"כ אני שם את זה בכריך(עם טונה\פסטרמה וירק ) או שאני שם את זה בסלט במקום שמן זית.
חחח מוכרים את זה בגרמניה ?( מצטער אם זו שאלה נובית)

עלוש

25-08-08, 13:07

תאכל אותה עם דבש ופיתה

SiX PACK

25-08-08, 13:17

תאכל אותה עם דבש ופיתה

כמערבבים את זה עם דבש זה יוצא כמו חלווה... :1eye:

The Sun

25-08-08, 13:18

כמערבבים את זה עם דבש זה יוצא כמו חלבה... :1eye:

טחינה גולמית עם דבש זה חלווה... :)
וזה אחד הדברים הטעימים, סתכל איזה שייק הכנתי פעם והיה ליגה: http://www.israelbody.com/showpost.php?p=577532&postcount=147

SiX PACK

25-08-08, 13:21

טחינה גולמית עם דבש זה חלווה... :)
וזה אחד הדברים הטעימים, סתכל איזה שייק הכנתי פעם והיה ליגה: http://www.israelbody.com/showpost.php?p=577532&postcount=147

וואלה אחלה ארוחה

13 שומן זה לא הרבה, חסר שם איזה 200 קלוריות שיכולות לבוא מפחמימות
בננה שלמה במקום חצי ועוד איזה פרי או כמה צימוקים וזה best

HardCor3

25-08-08, 13:22

אני אוכל בקביעות,דבר מאוד בריא.
עשיר בסידן,ברזל,מגנזיום,אבץ.

m0she

25-08-08, 13:36

אחלה דבר

אגב, הרדקור, הסידן לא כל כך נספג משם..

The Sun

25-08-08, 13:38

משה איך הלך בבחינה?
--

m0she

25-08-08, 13:42

היה אחלה

HardCor3

25-08-08, 14:06

אחלה דבר

אגב, הרדקור, הסידן לא כל כך נספג משם..

בגלל הברזל?

m0she

25-08-08, 14:11

לא, ברזל לא מפריע לסידן - סידן מפריע לברזל (גם פה יש ויכוח מסויים).
הטחינה מלאה באוקסלטים (אני חושב שגם פיטטים אבל אני לא זוכר ב100%) שמפריעים לספיגה.

HardCor3

25-08-08, 14:14

לא, ברזל לא מפריע לסידן - סידן מפריע לברזל (גם פה יש ויכוח מסויים).
הטחינה מלאה באוקסלטים (אני חושב שגם פיטטים אבל אני לא זוכר ב100%) שמפריעים לספיגה.

סבבה תודה על המידע.:)

Big_Hand

25-08-08, 14:38

אני מאוד מאוד מאוד אוהב טחינה, מוכנה או גולמית, זה לא משנה לי.
בעיקר חלבה, הצ'יט האהוב עליי...

JaSoN.B

25-08-08, 16:42

i like to put it as my salad dressing(tevlon)=]

YOG558

25-08-08, 17:14

אין יום שאני לא אוכל עם דבש כמו שאמרת פצצה כמו חלווה נותן מלא אנרגיה גם אני יכול לשתות טחינה עם קש באמא אחד הדברים

אושר חלווה זה צי'ט אצלך?
זה שומן איכותי ביותר אתה יכול לדחוף את זה כחלק בתפריט

Big_Hand

25-08-08, 18:48

אושר חלווה זה צי'ט אצלך?
זה שומן איכותי ביותר אתה יכול לדחוף את זה כחלק בתפריט

לא אחי, הצ'יט הוא קופסא שלמה :emb1:

YOG558

26-08-08, 03:32

לא אחי, הצ'יט הוא קופסא שלמה :emb1:
חחח מטורף אני יודע שזה ממכר כל כך וזה אחד הדברים אבל קופסא שלמה משוגע חחח:eek:

jonathan

26-08-08, 04:43

אני אישית החלפתי את הטחינה במשהו קצת יותר מזין ואיכותי,זה נקרא חמאת שומשום,המוצר הוא של חברת b&d
הסמיכות שלו זה בדיוק כמו של טחינה,טעם דומה,אבל הערכים בהרבה יותר טובים:
ערך תזונתי ל100 גרם:
אנרגיה-630
חלבונים-20
פחמימות-17
שומנים-54
שומן רווי-7
סידן-1100
נתרן-15
ברזל-15
כולסטרול-0

אם ננתח את הערכים,אז אפשר לראות את הכמות סידן הגבוהה,כפית רגילה(15 גרם) של טחינה,תכיל כ 170 מ"ג סידן,שזה קצת יותר מכוס חלב.
בנוסף,כמות הברזל גבוהה מאוד אם שמת לב,15 מ"ג ברזל,זה פי כמה ממה שיש בבשר.
בקיצור,אחלה של מוצר,ערכים מעולים..ואפילו לא כזה יקר,אני קניתי את זה ב11.29 ש"ח,קופסה של 450 גרם.

HardCor3

26-08-08, 06:34

אני אישית החלפתי את הטחינה במשהו קצת יותר מזין ואיכותי,זה נקרא חמאת שומשום,המוצר הוא של חברת b&d
הסמיכות שלו זה בדיוק כמו של טחינה,טעם דומה,אבל הערכים בהרבה יותר טובים:
ערך תזונתי ל100 גרם:
אנרגיה-630
חלבונים-20
פחמימות-17
שומנים-54
שומן רווי-7
סידן-1100
נתרן-15
ברזל-15
כולסטרול-0

אם ננתח את הערכים,אז אפשר לראות את הכמות סידן הגבוהה,כפית רגילה(15 גרם) של טחינה,תכיל כ 170 מ"ג סידן,שזה קצת יותר מכוס חלב.
בנוסף,כמות הברזל גבוהה מאוד אם שמת לב,15 מ"ג ברזל,זה פי כמה ממה שיש בבשר.
בקיצור,אחלה של מוצר,ערכים מעולים..ואפילו לא כזה יקר,אני קניתי את זה ב11.29 ש"ח,קופסה של 450 גרם.

זה גם מה שאני משתמש זה בעצם טחינה...

jonathan

26-08-08, 07:46

זה גם מה שאני משתמש זה בעצם טחינה...
אמנם שני המוצרים מורכבים משומשום..אבל הטעם קצת שונה.

Holy_Templar

26-08-08, 09:32

i like to put it as my salad dressing(tevlon)=]

+1

כתיבול לסלט, טחינה גולמית היא קטלנית ביותר!

m0she

26-08-08, 12:15

אם ננתח את הערכים,אז אפשר לראות את הכמות סידן הגבוהה,כפית רגילה(15 גרם) של טחינה,תכיל כ 170 מ"ג סידן,שזה קצת יותר מכוס חלב.
בנוסף,כמות הברזל גבוהה מאוד אם שמת לב,15 מ"ג ברזל,זה פי כמה ממה שיש בבשר.

שוב - אין מה להשוות זמינות של סידן מחלב לסידן משומשום. גם אין מה להשוות זמינות של הברזל הזה לברזל מהחי..

DrGYM

26-08-08, 12:24

אני אישית כשאני מכין טחינה (מטחינה גולמית כמובן) אני מוסיף הרבה לימון, שום ומים - כדי ליצור את הטחינה :

אני מקווה שעל זה אתם מדברים כן?

+

אני חושב שזה פשוט מעשיר את הערכים קצת...

Holy_Templar

26-08-08, 12:27

אני אישית כשאני מכין טחינה (מטחינה גולמית כמובן) אני מוסיף הרבה לימון, שום ומים - כדי ליצור את הטחינה :

אני מקווה שעל זה אתם מדברים כן?

+

אני חושב שזה פשוט מעשיר את הערכים קצת...

כן ... כעיקרון ככה מכינים טחינה מטחינה גולמית...

אבל אני מעדיף לאכול אותה ככה :)

Big_Hand

26-08-08, 13:51

חחח מטורף אני יודע שזה ממכר כל כך וזה אחד הדברים אבל קופסא שלמה משוגע חחח:eek:

אחי זה הרבה יותר ממכר... אני קונה את החלבה הזאת עם הפולי קקאו, אם אתה מכיר...
זה יוצא משהו כמו 2000 קלוריות לקופסא :s

itaiprz1

26-08-08, 14:04

עשיתם לי חשק לאכול מזל שאני במסה

orel

26-08-08, 14:06

סעמק למה יש קלוריות בחמאת בוטנים וחלווה.. כל כך הרבה, איזה זין החרא הזה חח..
אני יכול להוריד קופסאות של זה, אם\כאשר אני עושה ציט של חלווה אני אוכל קופסא של החלווה עם החלווה עם הציפוי הזה של הקקאו..
פעם עשיתי ציט של כיכר לחם קל(700 ק"ל) ועוד איזה 300 מחמאת בוטנים
וואי איזה מטורף זה היה לא יכלתי לנשום אחרי זה

Big_Hand

26-08-08, 14:08

סעמק למה יש קלוריות בחמאת בוטנים וחלווה.. כל כך הרבה, איזה זין החרא הזה חח..
אני יכול להוריד קופסאות של זה, אם\כאשר אני עושה ציט של חלווה אני אוכל קופסא של החלווה עם החלווה עם הציפוי הזה של הקקאו..
פעם עשיתי ציט של כיכר לחם קל(700 ק"ל) ועוד איזה 300 מחמאת בוטנים
וואי איזה מטורף זה היה לא יכלתי לנשום אחרי זה

חחח בידיוק מה שאמרתי, החלווה עם הפולי קקאו=:cry:.

ד"א, ברור שיהיה לך הרבה ערך קלורי כי זה מכיל הרבה שומנים=9 קלוריות לגרם שומן.

HardCor3

26-08-08, 14:15

אחי זה הרבה יותר ממכר... אני קונה את החלבה הזאת עם הפולי קקאו, אם אתה מכיר...
זה יוצא משהו כמו 2000 קלוריות לקופסא :s

של בארכה הא יא צעיר :lol:

Big_Hand

26-08-08, 14:15

של בארכה הא יא צעיר :lol:

:flowers:

orel

26-08-08, 14:26

http://blog.tapuz.co.il/disabled/images/73496_208.jpg

jonathan

26-08-08, 16:54

:(שוב - אין מה להשוות זמינות של סידן מחלב לסידן משומשום. גם אין מה להשוות זמינות של הברזל הזה לברזל מהחי..
תוכל להרחיב עוד קצת על מה אתה מדבר?לפי מה שידוע לי,הברזל בשומשום נספג טוב(בניגוד לתרד למשל)

m0she

26-08-08, 17:09

גם שומשום, במיוחד מלא, עשיר באוקסלטים ופיטטים שמפחיתים ספיגה של יונים די-וולנטיים (ברזל ניספג בעיקר בצורה הדי-וולנטית שלו). המקורות מהחי טובים בהרבה.