צפה בגרסא המלאה : עם באמת אפשרי עם מחבט טפלון לטגן בלי שמן בלי שהאוכל ידבק?
אני מדבר לחזה עוף ולחביתה ובצל ירוק וכו'?
יש סיר הפלאה
שבלי שמן אתה מכין עליו דברים וזה מעולה
לא נדבק כלום
איך זה נקרא סיר הפלאה? מזה עשוי מטפלון ואיפה איפשר לרכוש את זה?
סיר הפלא*, לא הפלאה.. מה יהיה
ultraShayjob
01-09-08, 15:44
חחחחחחחח
את האמת היום בישלתי חזה עוף על המחבט בלי שום שמן רוטב או כול דבר אחר ככה כמו שזה וזה לא נדבק לא כלום !
משה, רק "הפלאה" הטריד אותך?
לא זה שהוא מנסה לטגן על "מחבט" טניס מטפלון?
אם אתה מיסתדר בלי שמן עדיף, אם בכל זאת נידבק יש ספריי שמן, אתה מרסס ממש גרם שמן וזהו.
חזה עוף לא נדבק כי הוא מפריש נוזלים מעצמו והושמן שלו... בצל נראלי ידבק לא ניסתי אבל
משה, רק "הפלאה" הטריד אותך?
לא זה שהוא מנסה לטגן על "מחבט" טניס מטפלון?
הרבה דברים מפריעים לי, אבל לפחות אפשר להבין מה זה "מחבט".. אם הוא היה מחפש סיר "הפלאה" הוא היה נתקל בקשיים :whistle:
יש לי פה מחבט טפלון שלא צריך שמן.
אותו טעם בדיוק בחביתה, אותו דבר בדיוק עם חזה עוף, אותו דבר בדיוק עם פנקייקים, אותו דבר עם כל דבר בעצם שאני מטגן.
למען הסדר הטוב - רושמים מחבת.
מחבט זה של בייסבול או טניס.
יש ספריי שנקרא "פאם"
הוא מאוד מאוד מאוד דל בקלוריות (אפשר אפילו להשתמש בו לפני תחרות ממש עד השבועות האחרונים )
ספריי זריז על המחבת ושום דבר לא נדבק ,הכנתי דגים על מחבת טפלון בעזרת הספריי הזה והם לא נדבקו ,וכולכם יודעים כמה דגים זה בשר בעייתי לבישול.
יש ספריי שנקרא "פאם"
הוא מאוד מאוד מאוד דל בקלוריות (אפשר אפילו להשתמש בו לפני תחרות ממש עד השבועות האחרונים )
ספריי זריז על המחבת ושום דבר לא נדבק ,הכנתי דגים על מחבת טפלון בעזרת הספריי הזה והם לא נדבקו ,וכולכם יודעים כמה דגים זה בשר בעייתי לבישול.
לפי מה שהם כותבים מנה זה שניית ריסוס, אתה מוצא שזה מספיק?:ok:
לפי מה שהם כותבים מנה זה שניית ריסוס, אתה מוצא שזה מספיק?:ok:
תלוי בגודל המחבת ,אבל משהו כזה ,שנייה עד ל2 וחצי שניות ריסוס וזה מספיק
וואלה אני מדבר על מחבת בקוטר 20, ריסוס של 3 שניות אפילו לא הספיק לאיודע..
יכול להיות אני לא מרגיש תזמן נכון חח..
בכל מקרה, עד עכשיו הייתי עושה קציצות מבשר חזה עוף-חזה הודו-כתףבקר-פטרוזיליה-כוסברה-בצל-תבלינים טחון בתנור והיה יוצא יבש כזה וזה היה נהיה ממש ממש קטן בתנור כל הנוזלים יוצאים, היום עשיתי את זה על מחבת, וואלה יצד אחד הטעימים כמו על האש
אם יש לך מחבת סטייקים מומלץ לבשל בה ,גם בלי שמן לא נדבק לי שם כלום.
וואלה? קציצות לא ידבקו? נשמע מוזר.. אני ינסה..
בכל אופן היה אחד הטעימים הקציצות בפיתה עם חומוס, the ole bulking :D
איזה אוףטופיק הנושא הזה נהיה בקיצור.
vBulletin v3.7.2, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.