PDA

צפה בגרסא המלאה : שאלה - פחמימות, סיבים וסוכרים אלכוהולים


Edendi
08-02-09, 12:51
אני דיי מבולבל בעניין הזה..
איך יכול להיות שיש אנשים שמחסרים את הסיבים מכמות הפחמימות הכוללת במוצר מזון, בעוד במוצרים מסויימים כמות הסיבים עולה על כמות הפחמימות?
כלומר, במצב שבו אני רוצה לספור את הפחמימות הנקיות שבאמת משפיעות על רמות הסוכר בדם ועוברות מטאבוליזם.. עליי להחסיר את הסיבים והסוכרים האלכוהוליים מכמות הפחמימות הכוללת במוצר..
אך יש מוצר כמו פייבר וואן שכמות הסיבים למנה גדולה מכמות הפחמימות
מה עושים במקרה כזה?

adimenia
08-02-09, 13:46
מה אתה מתרגש תחשב כמות פחמימות שאתה צריך ואת כמות הסיבים שאתה צריך אתה לא צריך להחסיר ולהוסיף כלום פחמימות שישפיעו על רמת הסוכר שלך הם ממקורות מעומלנים (starch) וממוצרי חלב (לקטוז) פירות (פרוקטוז) וסוכר(סוכרולוז) אל תנסה לסבך את העניין יותר מידי חבל על הזמן

Edendi
08-02-09, 13:50
הסיבה לשאלה שלי היא כי התחלתי את הanabolic diet שמחשבים שם 30 net carbs ליום..
מישהו יודע?

Edendi
08-02-09, 14:52
מקפיץ... מישהוו?

adimenia
08-02-09, 15:10
נו אז מה הבעיה תחשב 30ג ליום דרך אגב לדעתי זאת כמות ממש נמוכה מה אתה רוצה להכנס לקיטוסיס?

Edendi
08-02-09, 15:19
אתה לא הבנת אותיי..
לחשב 30 גרם ביום זה לא הבעיה.. השאלה אם צריך לחשב גם את הסיבים והסוכרים האלכוהוליים בתוך ה-30 גרם? כי להם ממה שהבנתי אין השפעה על רמות הסוכר בדם והם לא עוברים מטאבוליזם..
נכון לעכשיו אני אוכל 45 גרם פחמימות שמתוכם 20 גרם סיבים..
השאלה שלי אם זה נחשב בספירה 25 גרם פחמימות או 45 גרם?

adimenia
08-02-09, 15:29
לא אני לא הייתי מחשב את זה

Edendi
08-02-09, 15:39
אז עכשיו אני יודע בוודאות.. רק עוד שאלה
אם נגיד בחטיף חלבון יש 30 גרם פחמימות מתוכם 20 גרם סוכרים אלכוהוליים ו-2 גרם סיבים..
האם לחשב את החטיף כ-28 גרם פחמימות (30-2) או כ-8 גרם פחמימות? (30-22)
כי על החטיף עצמו רשום שמי שסופר פחמימות בתזונה שלו, יחשב רק 8 כי הסוכרים האלכוהוליים גם לא משפיעים, בדומה לסיבים.

adimenia
08-02-09, 15:42
נכון אבל הבעיה בחטיפי חלבון זה מרכיבים שלהם ברובם יש סירופ תירס וכל הזבל הזה אני הייתי נמנע מהם אבל כל
אתה יכול לא לחשב את הסיבים וסוכרים אלכוהולים

Edendi
08-02-09, 15:46
אתה מלך.. תודה על התשובות.
אני פשוט מנסה למצוא מאמרים על סוכרים אלכוהוליים בספירת פחמימות..
אתה אומר לי בוודאות שאני יכול לא לחשב אותם?

adimenia
08-02-09, 16:23
כן הם עוברים בגוף ללא שינוי אין לגוף את האנזים לפרק אותם

Edendi
08-02-09, 16:52
אני מדבר עם ממתיקים כמו מלטיטול, גליצרין וכאלה.. לא על הממתיק המצוי בסוכרזית או סטיביה.. כן?