צפה בגרסא המלאה : איך אתם אוכלים את החזה עוף?
איך אתם אוכלים אותו?(תבלינים,דרך הכנה?)
כי זה מגעיל תחת אם זה לא על האש
מכין אותו עם קצת שמן זית, פותח תארון תבלינים מוציא הכל וזורק על החזה עוף.
האמת כבר התחלתי לאהוב את זה p:
מה אתה שם את זה על טבון שזה יוצא לך מגעיל?!
שים על מחבת , טיבולנים לפי מה שאתה אוהב וזהו....
אני שם את זה בתנור
זה מגעיל כזה
ואין לי מושג איזה תבלינים אני אוהב תמליץ לי
על מחבת, בלי שמן, בלי תבלינים, יבש כמו הנגב...חיטוב =\\
במסה אבל מתבל אותו בקצת פפריקה \ פלפל, ומטגן עם מעט שמן זית על מחבת =]]
משרה אותו לפחות חצי שעה במרינדה כל שהיא (אפירלו אפשר רק בסויה )
שם על מחבט גריל כזה
http://www.tishlerstore.com/grill%20pan%201.jpg
וזה ללא שמן יוצא כאילו על האש ככה תוך ממש 3-4 דקות
http://cook4us.files.wordpress.com/2009/05/d797d796d794-d7a2d795d7a3.jpg
מחבט טפלון, כף יין לבן. ממש משמ טעים, אני בספק כמה נזק כף אחת כזו יכולה לעשות (היי, יש בזה סוכר ענבים d: )
שים קצת שמן זית ותטגן עם תבלינים לדעתי זה ממש טעים.
כך מחבת פסים,שים שמן,תקצוץ 2 בצלים גדולים ותטגן אותם קלות (2-3 דקות) לא צריכים להזהיב.
כך את החזה עוף ושים עליו פפריקה ומלח.תניח את החזה עוף על הבצל על אש נמוכה-בינונית ותהפוך לפי הצורך.
זה יוצא מעדן!
חותך חתיכות חזה עוף בגדלים נורמלים שישרפו טוב.
מנקה אותם.
שם מלך פלפל..
פותח את הגז.
מחבט גריל פסים.
קצת שמן קנולה אם בא לך.
מניח את הרצועות חזה על המחבט ושומע רעש סקסי כזה שזה נשרף..
3-4 דק',הופך צד,עוד 3-4.. טועם לראות אם זה מוכן..
ומגיש..
תפנק את עצמך גם עם סלט ירקות שיהיה יותר קליל לאכול,2 פיתות/6 לחם אחיד
ובתאבון.
על מחבת, בלי שמן, בלי תבלינים, יבש כמו הנגב...חיטוב =\\
במסה אבל מתבל אותו בקצת פפריקה \ פלפל, ומטגן עם מעט שמן זית על מחבת =]]
מה הבעיה בתבלינים הנ"ל גם בחיטוב? :s
לוקח מחבת שם כף שמן זית,
מחכה שיתחמם אחרי זה בצד הכנתי מבעוד מועד קערה עם 200 גרם חזה עוף,
די הרבה צ'ילי,פלפל,מלח,שום גבישי ומעלה על המחבת.
לוקח מחבת שם כף שמן זית,
מחכה שיתחמם אחרי זה בצד הכנתי מבעוד מועד קערה עם 200 גרם חזה עוף,
די הרבה צ'ילי,פלפל,מלח,שום גבישי ומעלה על המחבת.
:clap:
חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח מבעוד מועד, טוב אתה :)
When You Have To Squat,Squat,Dont Talk
חחח הרגת אותי עם המשפט :)
אני אישית הייתי אוהב לעשות במחבט עם שמן זית ותבלינים..קצת פירורי לחם..
מכין מרינדה של דבש, שם בתנור, יוצא מצויין! טעים ביותר!
מה הבעיה בתבלינים הנ"ל גם בחיטוב? :s
אם אתה בחיטוב דל פחמימה, אז זו בעיה
לא! (לפחות לא בכמות המזהרית שמשתמשים!)
משרה אותו לפחות חצי שעה במרינדה כל שהיא (אפירלו אפשר רק בסויה )
שם על מחבט גריל כזה
http://www.tishlerstore.com/grill%20pan%201.jpg
וזה ללא שמן יוצא כאילו על האש ככה תוך ממש 3-4 דקות
http://cook4us.files.wordpress.com/2009/05/d797d796d794-d7a2d795d7a3.jpg
ככה אני הייתי עושה,עם סויה(יותר נכון אמא שלי)
אבל נמאס אז עכשיו אני עושה יבש ואני מוסיף אחרי שזה מוכן קטשופ\רוטב ברביקיו יוצא טוב בעיקר עם הרוטב ברביקיו
הרוטב ברביקיו של קנור זה כמו הרוטב שמקבלים במקדונלדס,רוטב אדיר
Nitro Speed
10-07-09, 18:21
אם אתה בחיטוב דל פחמימה, אז זו בעיה
בתבלינים האלה אין קלוריות,וכמה אתה כבר שם?!
בתבלינים האלה אין קלוריות,וכמה אתה כבר שם?!
בתבלינים האלה אכן יש קלוריות, 300-400 למאה גרם, ותחשוב שאתה מוסיף גם שמן וכ"ו זה מעלה את ערך הקלוריות באופן משמעותי.
גם אם זה נראה מעט מאוד אז בטווח הארוך זו תוספת משמעותית ואני מעדיף להימנע מזה לגמרי בחיטוב.
100 גרם תבלינים אתה מבשל כמה חודשים
בתבלינים האלה אכן יש קלוריות, 300-400 למאה גרם, ותחשוב שאתה מוסיף גם שמן וכ"ו זה מעלה את ערך הקלוריות באופן משמעותי.
גם אם זה נראה מעט מאוד אז בטווח הארוך זו תוספת משמעותית ואני מעדיף להימנע מזה לגמרי בחיטוב.
תבלינים לא הייתי מחשיב אחי, כערך קלורי..אתה שם כמות מזהרית, זה אולי 5 קלוריות!
שמן אולי כן צריך להחשיב, לפחות בחיטוב.
בתבלינים האלה אכן יש קלוריות, 300-400 למאה גרם, ותחשוב שאתה מוסיף גם שמן וכ"ו זה מעלה את ערך הקלוריות באופן משמעותי.
גם אם זה נראה מעט מאוד אז בטווח הארוך זו תוספת משמעותית ואני מעדיף להימנע מזה לגמרי בחיטוב.
להמנע מתבלינים שזו הנחמה הקולינרית היחידה בחיטוב בערך זה לדעתי מיותר... מאה גרם תבלין זה בערך קופסא שלמה שאתה גומר במי יודע כמה חודשים...
אני אישית בכל אופן חוטא בחיטוב בנוגע לחזה עוף ואוכל עם ברביקיו / צ'ילי, פשוט רע לי לאכול את זה יבש במיוחד אחרי כמה פעמים.
vBulletin v3.7.2, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.