PDA

צפה בגרסא המלאה : קלוריות משומן לבניית שריר


apophis
10-04-11, 11:14
האם קלוריות משומן איכותי יכולים לשמש כמקור אנרגיה כללי וגם לתחזוקת ובניית השריר בדומה לפחמימות מורכבות?

ואז בעצם על ידי רבע כוס שמן זית ביום אני משלים קלוריות וגם בונה שריר

האם אפשרי? או רק מפחמימות הגוף יודע להשתמש

גל ציון-פור
10-04-11, 16:47
האם קלוריות משומן איכותי יכולים לשמש כמקור אנרגיה כללי וגם לתחזוקת ובניית השריר בדומה לפחמימות מורכבות?

ואז בעצם על ידי רבע כוס שמן זית ביום אני משלים קלוריות וגם בונה שריר

האם אפשרי? או רק מפחמימות הגוף יודע להשתמש

קודם כל, שומן יכול לספק אנרגיה לגוף בדיוק כמו פחמימה (ואפילו יותר), אנרגיה שיכולה להיות מווסתת לבניית שריר. אבל, לשומן תפקידים חשובים לא פחות כמו שיפור ספיגת ויטמינים ומינרלים מסיסי שומן, ייצור הורמונים אנאבוליים (טסטוסטרון למשל), ייצור כולסטרול המגן על קרום התא ועוד.
אבל, צריך להיזהר עם כמות השומן היומית שאתה אוכל כיוון שעודף שומן נאגר בקלות (יותר מפחמימה וחלבון) ותצטרך להיפטר ממנו אח"כ. גם ההמלצות של ה-acsm מדברות על דיאטה לא עשירה בשומן לספורטאים. באופן כללי, 1 גרם שומן לכל ק"ג משקל גוף יהיה סביר, או 20%-35% מסך הקלוריות היומיות.
מרבית השומן יהיה בלתי רווי מסוג אומגה 3, אומגה 6 ואומגה 9.
בברכה
גל

subzero1122
10-04-11, 17:05
על איזה סוג ספורטאים בדיוק מדובר?

גל ציון-פור
10-04-11, 18:25
על איזה סוג ספורטאים בדיוק מדובר?

כולם.
נכון שה-acsm מכוון יותר לספורטאים בתחום האירובי,
אבל גם באדיבילדרים ופאוורליפטרים לא צריכים לעבור את ה-35% מסך הקלוריות היומי.
אם אתה אוכל 5000 קלוריות ביום, זה יוצא כמעט 200 גרם שומן ליום (1750 קק"ל), מכובד בהחלט.
ולשאלתך הבאה,
ב-3 ליטר חלב יש בערך 90 גרם שומן :-)
בברכה
גל