שמן זית

[vertex]

שלום,
אני רואה פה שבתפריטים לחיטוב כמעט בכל ארוחה יש לצרוך שמן זית,
למה?

[ofirdesign]

שומן איכותי..

[vertex]

ולמה השומן האיכותי עוזר בגוף???

[gman]

אם לא תאכל בחיטוב שומן איכותי הגוף יכול להכנס למגננה ולא לשרוף את השומן הקיים.
חוץ מזה שומן הוא אחד מאבות המזון וגם אותו יש לצרוך במידה...אני לא יודע מה בדיוק תפקידיו בגוף אבל אני יודע ששומן חשוב להורמונים.

[vertex]

אם לא תאכל בחיטוב שומן איכותי הגוף יכול להכנס למגננה ולא לשרוף את השומן הקיים.
חוץ מזה שומן הוא אחד מאבות המזון וגם אותו יש לצרוך במידה...אני לא יודע מה בדיוק תפקידיו בגוף אבל אני יודע ששומן חשוב להורמונים.

תודה אחי,
זה בדיוק מה שרציתי לדעת...

[sandrik]

אתמול ראיתי בטבלת הקלוריות של השמן זית שיש יש 800 קלוריות ל100 גרם,
כמעט קבלתי שוק.
זה נכון?

[AB6Killer]

אתמול ראיתי בטבלת הקלוריות של השמן זית שיש יש 800 קלוריות ל100 גרם,
כמעט קבלתי שוק.
זה נכון?

נכון לחלוטין
1 גרם שומן שווה ל-9 קלוריות

אגב כל גר של שומן נספג בגוף והגוף יכול לספוג טאורתית כל כמות של חלבון שתוכל\תשתה

[m0she]

אם לא תאכל בחיטוב שומן איכותי הגוף יכול להכנס למגננה ולא לשרוף את השומן הקיים.

מה אתה אומר.. ומאיפה תגיע האנרגיה? אני לא אומר שזה מומלץ אבל אתה לא מדייק.
השומן היחיד שחייבים לצרוך זה אומגה 3 ואומגה 6 , וגם אם לא תצרוך אותם תשרוף שומן.

[sandrik]

מה ההבדל בין אומגה 3 ואומגה 6?

[m0she]

באומגה 3 הקשר הכפול נמצא בפחמן השלישי מהסוף ובאומגה 6 בפחמן השישי מהסוף [אומגה זה כינוי לפחמן האחרון בחומצת השומן].

[Shlomik]

אתמול ראיתי בטבלת הקלוריות של השמן זית שיש יש 800 קלוריות ל100 גרם,
כמעט קבלתי שוק.
זה נכון?
זה נכון אבל אנחנו לא אמורים לצרוך 100 גרם שמן זית.
אני אישית צורך 2-3 כפיות ביום שכל כפית זה סביב ה5 גרם שומן ו40-45 קלוריות.