ישראלבודי

ישראלבודי (http://israelbody.com/index.php)
-   ארכיון (http://israelbody.com/forumdisplay.php?f=10)
-   -   שרשור המתכונים הרישמי (http://israelbody.com/showthread.php?t=7)

אור 14-12-05 22:33

sadd

nitim 24-12-05 19:38

הארוחה המוצקה לאחר האימון (60-120 דקות לאחר האימון) האולטימטיבית שלי:

מצרכים ;)
-קערה גדולה
-סלט גדול (250-300 גרם ירקות)
-עגבנייה בלי קשר לסלט
-4 פרוסות פסטרמה/80-100 גרם חזה עוף/הודו
-חביתה שמורכבת מ: כפית שמן זית, טיגון קל, 2 ביצים מלאות

שמים הכל בתוך הקערה, מחכים שהביצה תהיה מוכנה,
זורקים את הביצה לתוך הקערה, מערבבים.

אני אישית אוהב לאכול את זה עם כוס מים ענקית המכילה 500 מ"ל מים,
מעט מיץ פטל דיאט / אשכוליות דיאט וכד', או דיאט קולה אם יש, עם 1-2 כפות
חומץ תפוחים
ובצד: צלוחית עם מולטי ויטמין, ויטמין סי, 2-3 קפסולות אומגה 3

הערכים של הארוחה: כ25 גרם חלבון איכותי, 15 גרם פחמימה עם GI נמוך (מי שבמסה מומלץ להוסיף עוד הרבה ירקות), שומנים איכותיים,
חומץ תפוחים, אומגה 3, וחלמון ביצה כעזרים אנטי-קטבוליים.

yaniv 25-12-05 20:51

מתכון אני אוכל את זה שעה אחרי השייק שאחרי האימון

אז אני מרשה לעצמי ככה 2 חלמונים + עוד 2 חלבונים מערבב שם במחבת ביחד עם רבע בצל מלח ו4 חתיחות פבסטרמה דלת שומןשזה 80 גרם
לוקח את זה מכניס לפיתה + עגבניה שלמה + חסה וגינת סקי למריחה כ 100 גרם!!!
זה פשוט ענק ותאים !!
?+ המון חלבון כמו שצריך ...

גולן 26-01-06 21:01

אוקיי, מתכון זה מיועד לחברה החובבי אוכל פיקנטי!

רכיבים: אורז מלא, רוטב עגבניות על בסיס פלפלים חריפים, קופסא טונה במים, מלח פלפל!

לוקחים 500 גרם אורז מלא מוכן, שמים 4 כפיות רוטב עגבניות על בסיס פלפלים חריפים, שופכים קופסא טונה לבפנים, ( האורז והרוטב מחממים לפנים ) מערבבים הכל ביחד ובתיאבון!

קטלניי idea1

Omri4eveR 07-02-06 23:53

מתכון ראשון שלי משה ומאולתר אבל אני נהנה ממנו בנתיים :P
ארוחת צהריים זה בעצם התוספת לבשר (אורז מלא):
מצרכים :
כוס אורז מלא
כפית שמן זית
2 ורבע כוסות מים
פלפל ומלח לפי הטעם
חצי קופסאת שימורים של פטריות שמפניון פרוסות :P
---------------------
1.לוקחים את האורז ומשרים אותו 10 דקות במים פושרים ..
2.לוקחים סיר ומדליקים על להבה בינונית, יוצקים כף שמן זית לסיר ומחכים שהשמן ירתח(לא ישרף).
3.שמים את הפטריות על השמן ל2 דקות מטגנים אותם קצת שלא ישארו חיות...
4.מסננים את האורז ושופכים אותו לסיר בזהירות בלי המים מכיוון שמים ושמן לא הולכים ביחד..
5.מטגנים את התערובת הזאת למשך כ דקה ומוסיפים 2 ורבע כוסות מים לסיר.
6. בוחשים היטב פעם אחת, מנמיכים את הלהבה עד מאוד, מכסים את הסיר עם מגבת דקה ואז מעלייה מכסה.. לא חובה רק מי שיודע...
7.מבשלים על אש קטנה 30-40דקות בלי לפתוח את הסיר...
8.מורידים את הסיר מהאש ומשאירים אותו סגור עוד 5 דקות לאחר ההורדה מהאש..
9.פותחים את הסיר מערבבים טועמים ומוסיפים מה שבא אם חסר לדוגמא מלח..
ובתאבון :)

לא הרבה קלוריות וגם טעים (לטעמי) אני חשוב שאפשר לנסות עוד כמה רעיונות כמו שנתן גולן ולהוסיף קצת צ'ילי מתוק או חריף לפי הטעם!
עוד מתכונים בהמשך צ'או! :)

Der Metzgermeister 12-02-06 14:21

מתכון לאורז! מספיק ל4-5 ימים!

מצרכים:
שקית אורז [סוגת]
תבליות של קנור בניחוח בקר [הקטנים האלה]
בצל
סיר בינוני
קומקום עם מים כמובן.

אופן ההכנה:
שמים קצת שמן זית וקצת שמן קנולה בסיר
לוקחים בצל שלם חותחכים אותו לריבועים גדולים.
אחרי ששמנו את הבשר מתליקים את הכיריים על העוצמה הכי גדולה.
מטגנים את הבצל עד שהוא מגיע לגוון זהוב.
עד שהבצל נהייה מטוגן אני מציע למלא קומקום עד נקודת במקסימום ולהרתיח.
אחרי שטיגנו את הבצל להוסיף 4 כוסות אורז לסיר, מורידים את החום לחצי ומטגנים 5 דקות.
אחרי 5 דקות צריך להוסיף את המים, אז שוב מרתיחים את הקומקום בשביל שהמים יהיו רותחים ומוסיפים 6 כוסות של מים לתוך הסיר. [רצוי להשתמש באותה כוס שמדדתם בה את מספר כוסות האורז]
אחרי ששמנו את המים מורידים לחום נמוך [בין 1 ל2] מטבלים לפי הטעם ומוסיפים טבלית אחת של קנור בניחוח בקר.
מכסים את הסיר ומחכים 20 דקות.
כמובן שמאז שמוסיפים את המים צריך לערבב עד שמכסים.
אחרי 20 דקות ממולץ לערבב את האורז ולכבות את האש.
מחכים עוד 10 דקות ובתאבון.

הערה: הטעם של אורז מתבסס על מלח אז אל תתקמצנו איתו. אני נגיד שם כף שטוחה של מלח.

jonathan 21-02-06 20:56

מתכון לשיבולת שועל -איכותי ביותר
מצרכים:
שיבולת שועל
קינמון
חלב חם
אגוזי פקאן
אופן ההכנה:
לשים בקערה כמות נדיבה של שיבולת שועל
לפזר אגוזי פקאן חתוכים(לא שלמים ולא קצוצים)יעני קוביות
לפזר קינמון(אבקה..תבלין)
לשפוך חלב חם-פושר


לפי דעתי זה בין הדברים הכי טעימים שיש

sd321 16-03-06 18:07

אפשר לקבל עוד פרטים על המתכון של השיבולת שועל והשוקולית? :D

avieitan1 24-03-06 11:35

מתכון לשייק פצצתי ......טוב זה יראה לכם מגעיל גם אני חשבתי כך לפני ...אבל ניסיתי והתאהבתי אז כך:
חומרים: 1 בננה לא ירוקה מידי ולא מבשליה מידי
2 קיווי ...גם אותו דבר לא יותר מידי בוסר וגם לא מבשיל
חצי אבוקדו גם אותו דבר
חצי כף אבקת חלבון אופטימום עדיף וניל ...
כף סוכר ענבים
לערבב 2 דקות במיקסר .........וזה משהו לפנים
לנסות לא עולה שום דבר :rolleyes:

MaorLv5 24-03-06 11:38

ציטוט:

Originally posted by avieitan1@Mar 24 2006, 12:35 PM
מתכון לשייק פצצתי ......טוב זה יראה לכם מגעיל גם אני חשבתי כך לפני ...אבל ניסיתי והתאהבתי אז כך:
חומרים: 1 בננה לא ירוקה מידי ולא מבשליה מידי
2 קיווי ...גם אותו דבר לא יותר מידי בוסר וגם לא מבשיל
חצי אבוקדו גם אותו דבר
חצי כף אבקת חלבון אופטימום עדיף וניל ...
כף סוכר ענבים
לערבב 2 דקות במיקסר .........וזה משהו לפנים
לנסות לא עולה שום דבר :rolleyes:

וואו זה המתכון לשייק הכי מוזר ששמעתי בחיים...מה הלאה שייק בטעם מלפפון..?

avieitan1 24-03-06 12:09

בן אדם למה את אוהב להיות רע .....למה ישר לקנטר ...אתה מזכיר לי את הילדים הקטנים האלה שרוצים לדחוף להם גרבר לפה...הם מסרבים אבל שהם טועמים את זה הם רוצים עוד ועוד......תנסה ואז באמת אם זה מגעיל תקטול ,אז באמת אני לא יגיד לך כלום...... אבל תהיה אמיתי

MaorLv5 24-03-06 12:23

טוב אחי אני לא אומר מילה..וואלה יכול להיות זה מעדן ויכול להיות שלא..נראה אולי ייצא לי לנסות מתי שהוא..

my guide 03-05-06 09:32

ארוחת בוקר טעימה ומזינה של דייסת סולת ושיבולת שועל+
כאשר מוסיפים בצד או גביע קוטג' או גבינה לבנה להשלמת מנת החלבון המומלצת.

מצרכים:

30 גרם שיבולת שועל (תלמה) גרוסה דק דק= 20 ג' פחמימה + 4 ג' חלבון - סך הכול 116 קלוריות.
30 גרם סולת = 23 ג' פחמימה + 3 ג' חלבון-סך הכול 108 קלוריות.
2 כפות סוכר לבן = 29 ג' פחמימה (כל אחד לפי הטעם)- כול כף מכילה 59 קלוריות.
כוס 250 מ"ל חלב 1% = 12 ג' פחמימה + 7 ג' חלבון- סך הכול 107 קלוריות.
כוס מיים אחת.

אופן ההכנה:

שופכים את המיים והחלב לסיר, מוסיפים בעדינות את שיבול ת השועל, סולת, וסוכר , מבשלים על אש בינונית עד לרתיחה, מכבים ואפשר להגיש.

אני אוכל ככה את ארוחת הבוקר שלי ומתענג ממש.

אפשר לשים רק שיבולת שועל במקום סולת , פשוט לשים 60 גרם וזה יהיה מצויין.

MaorLv5 07-05-06 21:11

ארוחה טובה ומזינה שעה אחרי אימון.

מצרכים:
150 גרם אורז לאחר בישול.
2 קופסאות טונה במים.
כף של טחינה.
כף/כפית חרדל (כל אחד לפי הכמות שהוא אוהב)
רוטב בצל, פטריות (למי שאוהב, לא חייב)

אופן ההכנה: (די ברור לא ;))
מערבבים הכל ביחד.
יוצא פשוט מעדן, כמובן שאפשר לגוון עם סוגי השומן, אבל בכללי טחינה תופס הכי טוב :D
תהנו.

מאור

MaorLv5 13-05-06 11:58

אז הנה, מתכון פשוט וטעים לדייסת שיבולת שועל בבוקר.
מצרכים:
* חצי כוס / כוס ש"ש
* חלב כאוות נפשך (בחיטוב חצי / כוס חבל 0% השאר מים)
* כפית קקאו
* כף / כף וחצי של חלבון מי גבינה בטעם וניל (מומלץ)
* קינמון לתיבול

אופן ההכנה:
מחממים מים בקומקום (במקום לחמם על הגז, זה חוסך זמן, אם זה חלב אז ישר לסיר)
ושופכים לסיר,כשרואים שהמים / חלב מבעבע בסיר מוסיפים כפית קקאו.
אחרי שעירבבתם טוב טוב את הקקאו הוסיפו את השיבולת שועל.
אחרי שהכל רותח ומבעבע, הוסיפו את המי גבינה (אם תוסיפו את המי גבינה בהתחלה אז זה לא יהיה טוב, כשמוסיפים את האבקה בסוף היא נספגת בשיבולת שועל ויוצרת טעם שחבל על הזמן)
ערבבו טוב טוב טוב עד שאתם רואים שהאבקה הופכת לגושים קטנים, אחרי זה הניחו מגבת על הסיר (כמו באורז)
ותתנו לזה 5 / 10 דקות.
פתחו את הסיר ערבבו שוב טוב טוב טוב, על מנת לפרק טוב את האבקה.
שפכו את זה לצלחת ותהנו!

תמונות:

http://img302.imageshack.us/img302/5...titled16ch.jpg

http://img103.imageshack.us/img103/8...titled35fj.jpg

מאור

shpitz 20-05-06 22:24

סלט פשוט וטעים.
חשוב לציין, שאם אתם לא אוכלים אותו באותו הרגע אל תטרחו להכין.

1.כרוב לבן
2.פיטרוזיליה
3.שום
4.שמן זית
5.מלח
תקצצו טוב את הכרוב, גם את הפיטרוזיליה(לא יודע את הכמות, כל אחד כמה שהוא חושב)
אני אישית אוהב הרבה פיטרוזיליה, תקטשו את השום, תוסיפו כף שמן זית(תלוי בכמות) לערבב טוב( זה חשוב מאוד!!!!), עד שכל הסלט ממש מנצנץ מהשמן, להוסיף מלח ובתיאבון.
הרשו לי לציין
שאמרו לי פעם ראשונה על הסלט הזה, זה היה נשמע מעפן, אבל אני כבר כל יום אוכל אותו, אז תנסו
ואל תשכחו לרשום איך הוא ;)

ד"א
עוד סלט שאני אוהב
מלפפון
עגבניה
פיטרוזיליה
כוסברה
בצל
שמן זית ומלח, פיצוץ. :rolleyes:

MaorLv5 21-05-06 00:59

ציטוט:

Originally posted by SHPITZ100@May 20 2006, 10:24 PM
סלט פשוט וטעים.
חשוב לציין, שאם אתם לא אוכלים אותו באותו הרגע אל תטרחו להכין.

ולמה זה?
הרי זה כולה סלט, הוא לא יתקלקל אחרי שעתיים במקרר לא?

shpitz 21-05-06 02:39

ציטוט:

Originally posted by MaorLv5+May 21 2006, 12:59 AM--></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td>QUOTE (MaorLv5 @ May 21 2006, 12:59 AM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'> <!--QuoteBegin-SHPITZ100@May 20 2006, 10:24 PM
סלט פשוט וטעים.
חשוב לציין, שאם אתם לא אוכלים אותו באותו הרגע אל תטרחו להכין.

ולמה זה?
הרי זה כולה סלט, הוא לא יתקלקל אחרי שעתיים במקרר לא?
[/b][/quote]
זה לא הקטע שהוא יתקלקל, הוא פשוט מאבד מהטעם, מנסיון. ;)
הוא מקבל טעם אחר לגמריי, לא כדאי אחי, תאכל אותו באותו הרגע, זה תיק-תק להכין.

AmitMa 28-05-06 14:49

גם לי יש מתכון, אני לא יודע אם הוא הכי טוב בעולם אבל עדיין (תשאירו תגובות):
מצרכים: 2 כפות של זרעי פשתן, כף שמן זית, חצי כף זעתר וגביע של אשל 200 מ"ל.
טונים את 2 הכפות זרעי פשתן, ומערבבים עם שאר הדברים. יוצא טעים חבל"ז, אולי לא בהתחלה, אבל כשמתרגלים.

Homie 19-06-06 01:08

חזה עוף! משהו פשוט מהיר וטעים!

לוקחים חזה עוף לשניצל (במקרה הזה 350 גרם)
לוקחים מחבת ברזל שמיועדת לבשר (לחילופין כל מחבת)
כפית שמן, שמים על אש בינונית, מבצעים כמה חתכי רוחב,
שמים על המחבת, כל דקה הופכים עד שמקבלים צבע שחום יפה
שמים פלפל שחור, שום גבישי, מלח, פפריקה אדומה (אפשר אחרי / לפני, אני שמתי אחרי)
ולטחון!

http://grm.m.walla.co.il/briefcase/0...cturef_333.jpg


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 14:55.

מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ