השומן בשניצלים
 

תמיד כשאני נותן מכות לחזה עוף עם הפטיש..כדי להכין את השניצלים

אז יש שומן.. אם ההורים שלי אומרים לי שחייב להשאיר את הקצת שומן הזה לטיגון.. ואני לא מבין למה צריך להשאיר אותו..

השאלה שלי אליכם היא האםא ני צריך להשאיר אותו או אפשר להוציא אותו בטיגון?

תישאל אותם מה הסיפור עם השומן כי אני לא שמעתי על זה עדיין...
בכל מיקרה אל תוכל אות השומן ואת העור של העוף.

כן אני יודע שלא צריך לאכול את העור ואת השומן כי יש בהם כולסטרול שלא נחוץ..

תואכל מבושל יותר בריא!!! יותר חלבונים מאשר מטוגן!

עזוב אותך באמא שלך למי יש כוח להכין מבושל P:

חחח..

שמעת פעם בחיים על מולטישף?

כן אחי זה חרא...

אמנם אתה צודק לא משתמשים שם בשמן..

אבל בוא אני אגיד לך למה אומרים ששמן מטוגן זה לא בריא.
כי השמן הצמחי שהוא הבריא הוא שברירי ורק כשהוא מחזיק בטמפרטורת חדר הוא לא נהרס(בגלל זה אסור להשים אותו בשמש).

כשאתה מטגן במחבט מולטישף הזאת אפילו שאתה לא שם שמן השומן או השמן שיש בדברים שאתה מכין הוא נהרס קצת בגלל אותו חום שמופעל על השמן שצריך להיות בטמפרטורת החדר..

אז סה לא משנה

למה זה אחלה אני שם לי כמה פעמים בשבוע 400 גרם חזה עוף ככה מפריד מהנילון מפשיר וזורק למחבט הזה בלי שמן בלי כלום מוסיף קצת מלח פילפל ויוצא חב"ז

ראסמי
יש לך את המחבת השחורה הזאת מולטישף שיש לה בצד סקאלה של חום אדומה?

חח כה^^

תקנה מחבת גריל
אתה רק צריך לשים רוטב על הבשר ומכין
אני שם רוטב טריאקי עם רוטב צ'ילי בקערה, מרביץ ערבוב וטובל בזה את השניצלים (לפני שאני מכין)
ואז ששמים על המחבת יוצא בן :):):):).

מה זה אשכרה בלי שמן בלי כלום ויוצא טוב?

בטח לוקח הרבה חשמל או שזה סביר?

אני חייב לקנות אם אתם ממליצים

למה כל הכאב ראש הזה של מולטישף ושמן פשוט תכין את הבשר במחבט טפלון.