|
טחינה גולמית Vs חומוס?
מאז ומתמיד הייתי אוהב טחינה וחומוס כמו כולנו.
לאחרונה התחלתי להפחית בחומוס לאור היותו לא תורם לתוכנית החיטוב שלי. רציתי לשמוע את דעתכם לגבי טחינה גולמית. זה בריא, יש חלבון, ברזל ועוד מרכיבים מן הצומח. האם להוריד גם את זה? והאם חומוס באמת לא טוב? (אני מדבר על חומוס אחלה כמובן) |
ציטוט:
מה שכן הייתי ממליץ לך להכין את הטחינה הגולמית (להוסיף מים, לימון, מלח וכו') כדאי שתוכל לשים יותר כמון מין הטחינה. לגבי החומוס אם הוא בהכנה ביתית אין בעיה להשתמש בו אבל אתה דיברת על חומוס אחלה שהוא יותר בעייתי כיוןן שמוסיפים לו שמנים מוקשים (בדרך כלל שמן סויה) ועל ידי כך אתה מקבל יותר שומן רווי ושומני טראנס דבר הנעדיף להמנע ממנו גם בתקופת המסה וגם בחיטוב. |
ציטוט:
?... |
ציטוט:
תגיד, יש איזה טחינה גולמית מומלצת? ניסיתי כל מיני... חלקן מהשטחים :ph34r: עכשיו אני עם של עלית. |
לא נראה לי שבחומוס מוסיפים שמן סויה דווקא
חומוס זה קטנייה אז זה עשיר בשמן אלא אם כן הם ממש עלובים וטכנית כמות הפייטואסטרוגנים בחומוס היא אפסית לעומס סויה אני לפעמים אוכל את זה כמקור קלוריות איטיות לפני השינה |
ציטוט:
אם כן כוס אמק :\ גיל רשם לי טחינה בתפריט אני כל יום אוכל 2 כפיות:wacko: |
ציטוט:
זה לא כזה נורא... תקנה גולמית... |
יאללה על הזיין אמן יש שם 400 גרם סויה שיהיה לי ציצים
לא קונה גולמית דווקא :] |
הכי טוב וטעים טחינה Home Made שתי שניות שימו טחינה מים שום (אפשר גם פטרוזיליה לטחינה ירוקה יותר טעים) לערבב בבלנדר או משו וזהו
|
אין על טחינה גולמית אמא שלי התחילה לעשות בבית טחינה מים פלפל מלח שום כוסברה יוצא בן :):):):) אני מכור:clap:
|
יש חברה שמייצרת חומוס טבעי ובריא יותר, כרגע לא זוכר את שמה.
לגבי טחינה, אני גם אוכל רק טחינה גולמית. אני אוכל אותה איך שהיא אני רק מוסיף מים בלי תבלינים אפילו. אני ניסיתי כמה פעמים להוסיף תבלינים (שום וכל מיני) וזה סתם גוזל זמן וגם לא הצלחתי לגרום לזה להיות טעים יותר.. יצא אפילו פחות טעים |
ציטוט:
השומן בחומוס בא מטחינה + שמן זית. השומן בטחינה ובעצם הטחינה באה משום - שום. משמע בחומוס יש פייטואסטרוגנים בכמות די גבוה (בערך 5-10 אחוז מהחומוס זה טחינה) ובטחינה יש המון (טחינה זה 40 אחוז שום שום לפחות!). משמע כל הערבים שחיים על חומוס וטחינה הם יונקי סויה!! :XDemoticon: |
טחינה עשויה מסומסום. איזה שום בראש שלך? שום זה רק תבלין ואותו אין בטחינה גולמית אלא בטחינה תעשייתית
|
ציטוט:
חח לא סתם יש "-" וכתוב פעמיים שום |
ציטוט:
|
ציטוט:
|
על הטחינה שלי כתוב 30 גרם שומנים ! מתוכם 5 רווי
|
חברה מה עם מיונז דל קלוריות ?
|
| כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 10:25. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ