ווווואוו מתכון גאוני!!! וגם נורא מקורי!!!!

קבל מתכון:
מרתיחים מים, זורקים פסטה וזהו!!! מוציאים את זה לאחר כ25 דקות וזה יוצא ממש טעים!!!
אני המצאתי!

...
 

רוצים משהו פשוט אחושרמוטה? נכון הטונה במים? שימו כפית סויה/טריאקי, ותראו איך שזה נהיה טעים.

או פנקייק למחטבים.

1 כף קמח מלא, 2 ביצים ושלושה חלבונים, 30 טיפות ממתיק מלאכותי, כמה טיפות תמצית ווניל(אפשר להחליף בקקאו טהור. לא שוקולית, אלא קקאו, מפוצץ חלבון.).

לערבב הכול ולטגן עם טיפונת שמן זית כתית מעולה (בשביל שלא יהיה מר). יוצא לפנים.

אפשר לשים את הפסטרמות שלכם ככה על מחבת טפלון בלי כלום, והטעם משתנה.

יש לי עוד כמה.

עכשיו בקשה נרגשת,

כל מי שיודע איך להכין עוגיות כמו העוגיות פרוטאין האלו שמוכרים בחנויות, שמזכירות מארס, כזה שוקולד פאדג' שכזה, כמו שוקולד סמיך, עם ערך פחמימתי נמוך וחלבון גבוה, שירשום!!!

אני מחפש בנרות!

תודה.

הדרך היחידה מבחינתי לאכול טונה במים
 

פסטה עם טונה:
-----------

נורא פשוט, ומאוד מזין.
מומלץ לאכול פסטה מחיטת דורום או חיטה מלאה, ולבשל אותה "אל דנטה" על מנת להוריד את הgi.

בזמן שהפסטה מתבשלת,
במחבת קטנה מטגנים עם מעט שמן זית, עגבניה חתוכה לקוביות, טונה במים, ורוטב
פסטה מוכן. מוסיפים מלח פלפל שום וטבסקו לפי הטעם,
מביאים לרתיחה ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהטונה מתפרקת ומתמוססת ברוטב.

זהו.
פשוט וקל.

מתכון לפסח(כבר סוף פסח אני מצטער חחחח)
זה לביבות שעשויות ממצות, קישואים וביצים. זה בעצם שילוב זה מצהברייט ולביבות קישואים.
אבא שלי דיי אילתר את זה וזה יצא טעים, ככה שאני לא יודע כמויות אבל תאתלרו נקווה שייצא לכם טוב חחחח

לוקחים מצות בתוך כלי ושוברים אותן לחתיכות קטנות
חותכים את הקישואים לרצועות דקות (ככה זה לפחות נראה בתוך הלביבה חחחח)
מוסיפים כמה ביצים
מוסיפים מלח/פלפל ועוד תבלינים אם רוצים
מערבבים את הכל טוב טוב
מחממים במחבת שמן
לוקחים מהחומר ומכינים צורות של לביבות ושמים במחבת, הופכים עד ששני הצדדים נקבלים צבע כהה כזה, ואז עושים עוד נגלה ומוסיפים עוד שמן אם יש צורך.

יוצא טעים מאוד ואפשר לשים על זה קוט'ג ומלפפונים חמוצים(חחחחחחחחחחח)
נ.ב סליחה שאין לי את הערכים של זה ואת הכמויות אבל זה מה שאני יודע...

יוגיי שאלה אחי אני הולך עכשיו על הלזניה שלך בניתי עליה עוד לפני פסח....
פעם ראשונה אני אוכל משו כזה אחרי התנור מכניסים למקרר ואוכלים פה ושם או שחייב לאכול חם או מה? תודה.....

לכל אלה שנמאס להם מסתם טונה במים...
לוקחים קערה. מערבבים טונה במים (מסוננת), ביצה שלמה, כף רסק עגבניות טבעי, ושן שום כתושה.
משמנים מחבת (עדיף טפלון) קלות עם שמן זית, מחכים שיתחמם, זורקים את כל התערובת פנימה , ומערבבים עד שזה נראה אכיל.
אפשר לערבב את זה עם אורז, או אפילו לאכול את זה סתם ככה... זה מעדן :sweatdrop:

מצטער על האיחור בהודעה. אפשר לאכול את הלזניה גם לאחר חימום שני אין עם זה בעיה רק שלדעתי אוכל בכלליות שבושל בזה הרגע טעים יותר מאוכל שישב במקרר.

הנה מתכון חדש שניסיתי, הלך נחמד... צריך עדיין קצת שיפורים - קציצות!

מצרכים:
תבלינים (ניתן לקנות תבלין מיוחד לקציצות)
עוף/הודו טחון 300-400 גרם
פטרוזיליה
בצל
שום
ביצה

קוצצים את הפטרוזיליה הבצל והשום ומפזרים על הבשר הטחון. מוסיפים תבלינים ואת הביצה ולשים בעזרת הידיים עד לקבלת תערובת אחידה.
מכינים עם הידיים את הקציצות ככדורים קטנים ושמים על מחבט טפלון באש נמוכה.

לדעתי יוצא נחמד מאוד ולפעמים יותר כיף מאשר לאכול את הבשר ולהרגיש את "הצמיגות" שלו...

אני ינסה היום..
תגיד כמה טונה צריך לשים קופסה אחת?
ואפשר לעשות את זה גם עם טונה בשמן? או שרק עם טונה במים?

יוגי תודה גבר לזניה מטורפת יצאה לי טוב יחסית לפעם ראשונה... מחר נעשה משו משודרג ביותר:wiggle:

הפיכת טונה במים ל"אכילה"
פשוט ביותר:
1. מרוקנים מים
2. מוסיפים כף שמן זית= שומן איכותי
3. מלח, זעתר לפי טעם
4. לימון לפי טעם
5. בתאבון!

פשטידת טונה - הטעם מעולה החלבון גדול.
 

רכיבים :
בצק עילים
4 ביצים
2 קופסאות טונה
1 פרוסת גבינה צהובה מפוררת
תוספות :
זיתים או תירס

*להפעיל את התנור במשך 10 דקות בחום של 150 מעלות
*להכניס את הבצק לתוך תבנית משומנת (כפית שמן זית)
*לערבב את שאר הרכיבים בכלי פלסטיק
*להכניס את התערובת על הבצק
*לתבל במלח ופלפל
*לכסות את התערובת עם בצק דק
*ולהכניס לתנור בחום 200 מעלות
*אחרי 30 שעה להוציא מהתנור

טעים מאוד מומלץ!
אפשר לשפר עם בצל ירוק
או קטשופ וזיתים

סנדוויץ' טונה:
מצרכים:
קופסאת טונה במים
מיונז
כף שמן זית
עגבניה
2-4 פרוסות לחם (תלוי בכמה פרוסות אתם משתמשים לסנדוויץ אחד)

אופן ההכנה:
1. מוצאים את המים מהטונה
2. שמים כף שמן זית בטונה ומערבבים
3. לוחקים את הפרוסות לחם ומורחים עליהם מיונז
4. שמים את הטונה על הפרוסות לחם
5. חותכים עגבנייה ושמים אותה גם בסנדוויץ'
6. אוכלים

חחח כתבתי את זה כאילו זה מתכון רציני שלקח לי שעות לחשוב עליו

שיפור טעמו של קוטג' באחוזי שומן נמוכים

3-4 זיתים קצוצים לתוך הקוטג. (שומן איכותי לא? :p)
זעתר לפי הטעם , כפית-שתיים קטשופ לפי הטעם (כפית שתיים זה זניח מאוד לפי דעתי).

טעים.

נכון הרוטב ששמים בפסטה?

שימו אותו בפתיתים/אורז יוצא הכי טעים שיש!

בריק ביצה עם טונה וסלט טונה עם ביצים=>לשונאי הטונה במים
 

מתכונים שהוצאתי מהאינטרנט:

מצרכים(מיועד ל4 בריקות או איך שלא תקראו לזה)
1 קופסא טונה לבנה במים
2 בצלים בינוניים, קצוצים דק ומוזהבים בשמן זית או בחמאה (המלצה)
1/4 כוס פטרוזיליה, קצוצה (המלצה)
4 ביצים
מלח ופלפל שחור טחון
4 דפי פילו(עלי סיגר מרוקאי)
מחבת טפלון משומנת טיפה!!

אופן ההכנה
1. מערבבים את הטונה עם הבצל והפטרוזיליה ומתבלים.

2. מחממים את המחבת

3. מניחים עלה אחד במחבת

4. מניחים במרכז העלה את התערובת ואת הביצה ומקפלים

5. מנקזים על נייר סופג. + מגישים עם סלט טרי.


סלט טונה עם ביצים

3-4 אבוקדו
1 בצל קצוץ {אפשר גם בצל ירוק}
2-3 ביצים קשות
מלח ופלפל
מיץ לימון

זה המתכון לסלט..תזרקו לשם כמה טונה שתרצו כל המוסיף הרי זה משובח :wiggle:


אופן ההכנה
מקלפים את האבוקדו , שמים בקערה ומועכים

לוקחים את הביצים הקשות וחותכים לקוביות.

מוסיפים את הביצים ובצל לקערה עם האבוקדו מערבבים ומוסיפים מלח ,פלפל ומיץ לימון לפי הטעם...

כריך החלומות:

מצרכים:
3-4 עליי ביבי.
סוג של לחם- ג'פטה/בגאט/פיתה/לחם קל.
בצל חתוך לטבעות/בצל ירוק.
כל גבינות עזים שבא לכם.
רוטב פסטו.
עגבניה/עגבניות שרי חתוכות.
מלפלפון חמוץ.

לוקחים את הלחם ומורחים עליו את הפסטו.
מורחים את הגבינות.
מניחים את הבצל ואת העגבניה והעלי בייבי.
ואת המלפפון החמוץ החתוך.

(כמובן שעל העגבינה צריך לשים מלח)

והרי לכם סנדוויץ טעים ומזין.

למתכון דיאטתי ניתן להשתמש בגבינות רזות ולחם קל. הטעם נהדר.

הפצצת חלבון (60 גר' פלוס מינוס)

• מצרכים:

2 ביצים גודל 1
קופסאת טונה במים
מלא עגבניות שרי
קצת בצל
לימון
קופסאת קוטג'.


• אופן ההכנה:

הכינו מחבת עם חמאה, שימו על אש בינונית מינוס.
עד שהחמאה נמסה, קחו קופסאת טונה במים, תפתחו וססנו אותה.
בינתיים החמאה היתה אמורה להנמס, פזרו את החמאה הנוזלית על המחבת.
שברו שתי ביצים בתוך קערה, טרפו עם מזלג קצת, ושימו על האש. הגבירו את האש ל 50% בערך.
בינתיים קחו עגבניות שרי לפי הצורך (אני ממלא כוס בינונית בעגבניות, אם זה נותך לכם קנה מידה) וחתכו לרבעים.
חתכו כמה בצל שנראה לכם, תכינו את הלימון, ערכו את השולחן והכל.
חכו שהביצה תתקשה קצת עד שתוכלו לחתוך אותה בתוך המחבת... תחכו אותה לחתיכות קטנות! ממש, של איזה סנטימ' מרובע כל חתיכה. שיצא לכם צ'יפסים קטנים של ביצה...
תגבירו את האש עד הסוף, ותתחילו להפוך את הצ'יפסים... סלטות בלאגנים... עד כמה שאתם רוצים, אני אוהב שזה טיפה שרוף.
כשאתם מגיעים לרמה הרצוייה, שימו הכל בתוך קערה גדולה - את הביצים, טונה, עגבניות, בצל.
שימו מלח ופלפל כמה שאתם רוצים - אני אוהב מלא, זה פשוט מגביר את הטעם - ואז תמעכו לימון למעלה, ותערבבו טוב טוב.
בזמן שאתם אוכלים את זה, תאכלו קופסאת קוטג' בצד! גם מוסיף לטעם וגם לערך התזונתי :wiggle:

בתיאבון! יצא ממש מעדן.



• כמה חלבון בכל מוצר:

2 ביצים = 15 גר'.
קופסאת טונה = 30 גר'.
קופסאת קוטג' = 12 גר'.

57 גר' חלבון בצורה טבעית, בלי תוספים ובלי כלום :sbb4: