ישראלבודי

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)
-   תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)
-   -   מתכון לחזה עוף (https://israelbody.com/showthread.php?t=63622)

vitali02 02-03-10 16:25

מתכון לחזה עוף
 
אני צריך משהו טעים לחזה עוף עם מה לטבל? ( לא שניצל)

jonathan 02-03-10 17:18

קח קערה,שים רוטב טריאקי,צ'ילי מתוק,וטיפה רוטב סויה,(יחס בערך 2:2:1 ) תטבול את החזה עוף בשני הצדדים,שים בתבנית ותכניס לתנור.
באמת שזה יוצא ממש טעים.

xpl1 02-03-10 20:11

או שפשוט תקנה תבלין לגריל של שופרסל, אני מתבל איתו את העוף, חזה עוף ופרגיות כשנאי אוכל ולא נמאס.

hypertrophy 02-03-10 20:59

אתה בחיטוב?

vitali02 02-03-10 21:38

לא...

hypertrophy 02-03-10 21:40

אז מה רע בשניצל?

king l8 02-03-10 21:51

ציטוט:

פורסם במקור על ידי jonathan (הודעה 977150)
קח קערה,שים רוטב טריאקי,צ'ילי מתוק,וטיפה רוטב סויה,(יחס בערך 2:2:1 ) תטבול את החזה עוף בשני הצדדים,שים בתבנית ותכניס לתנור.
באמת שזה יוצא ממש טעים.

אני עושה משהו דומה ומוסיף גם חרדל משמן את החזה עוף ומטבל אותו ככה ..
ואני עושה אותו במחבת עם קצת שמן לטיגון .. אשש

catabolic 02-03-10 21:57

אני עושה שניצל , מתבל אותו בקצת שמן זין , ואז שם תיבול גריל לעוף , באמת שזה יוצא אחד הטעימים !!!

pala 02-03-10 22:02

ציטוט:

פורסם במקור על ידי king l8 (הודעה 977252)
אני עושה משהו דומה ומוסיף גם חרדל משמן את החזה עוף ומטבל אותו ככה ..
ואני עושה אותו במחבת עם קצת שמן לטיגון .. אשש

במקום לשמן את העוף, תעשה שניצל רגיל, שים בנייר אפיה משומן ותזלוף טיפה שמן על השניצל. יוצא בדיוק כמו שניצל רגיל רק כ 90% פחות שמן

xamitx 02-03-10 23:26

ציטוט:

פורסם במקור על ידי jonathan (הודעה 977150)
קח קערה,שים רוטב טריאקי,צ'ילי מתוק,וטיפה רוטב סויה,(יחס בערך 2:2:1 ) תטבול את החזה עוף בשני הצדדים,שים בתבנית ותכניס לתנור.
באמת שזה יוצא ממש טעים.

אני עושה בדיוק ככה רק על המחבת סטייקים.

Scylla 03-03-10 04:59

בכל החיטובים עשיתי 1001 נסיונות לעשות את החזה עוף טעים...
ברביקיו מעושן של היקורי - להיט
צ'ילי מתוק+חריף - תמיד טוב
משהו שיצא לי לנסות ויצא טעים וגם כמעט ללא פחמימות בניגוד לשאר המרינדות - פסטו+חרדל דיז'ון

R1s7ur3T 03-03-10 09:30

ציטוט:

פורסם במקור על ידי catabolic (הודעה 977256)
אני עושה שניצל , מתבל אותו בקצת שמן זין , ואז שם תיבול גריל לעוף , באמת שזה יוצא אחד הטעימים !!!


זה לא מתאים לכולם אחי..

jonathan 03-03-10 13:09

ציטוט:

פורסם במקור על ידי scylla (הודעה 977314)
בכל החיטובים עשיתי 1001 נסיונות לעשות את החזה עוף טעים...
ברביקיו מעושן של היקורי - להיט
צ'ילי מתוק+חריף - תמיד טוב
משהו שיצא לי לנסות ויצא טעים וגם כמעט ללא פחמימות בניגוד לשאר המרינדות - פסטו+חרדל דיז'ון

גם מעולה שכחתי לרשום..רוטב אש!
לפעמים אפשר לעשות את החזה עוף לבד ופשוט לטבול אותו בברבקיו.

vitali02 03-03-10 14:27

ציטוט:

פורסם במקור על ידי hypertrophy (הודעה 977248)
אז מה רע בשניצל?

נמאס.

MitioK 03-03-10 14:31

קח תחזה עוף תחתוך אותו למין קוביות כאלה חתיכות...
וטגן אותו במחבת עם כמה ירקות חתוכים גם מין מוקפץ כזה
אני מוסיף גם קצת פיטריות ורוטב יוצא טעים=]

אדיר53 03-03-10 15:09

וואו יש לי מלא טובים אבל קח אחד

קח שום (לגרד כמובן) ביצה וצ'ילי חריף יבש

תערבב את הצילי והשום בביצה (חלבון +חלמון) טבול את השניצל

תצפה את זה בקמח לבן(כדיי שהשניצל לא יישרף) ועל זה תשים תבלין לשניצל נו הצהוב הזה כמו קורנפלקס ברח לי השם נו הקריספי הזה...

נשמע פשוט אבל עושים את זה בכל השניצליות קוראים לזה שום חריף :)

אם יש לך אבקת שום זה בכלל בנזונה


לטגן דקה וזהו

pala 03-03-10 15:11

ציטוט:

פורסם במקור על ידי אדיר53 (הודעה 977360)
וואו יש לי מלא טובים אבל קח אחד

קח שום (לגרד כמובן) ביצה וצ'ילי חריף יבש

תערבב את הצילי והשום בביצה (חלבון +חלמון) טבול את השניצל

תצפה את זה בקמח לבן(כדיי שהשניצל לא יישרף) ועל זה תשים תבלין לשניצל נו הצהוב הזה כמו קורנפלקס ברח לי השם נו הקריספי הזה...

נשמע פשוט אבל עושים את זה בכל השניצליות קוראים לזה שום חריף :)

אם יש לך אבקת שום זה בכלל בנזונה


לטגן דקה וזהו

חח פירורי לחם?

Melamed 03-03-10 15:18

ציטוט:

פורסם במקור על ידי scylla (הודעה 977314)
בכל החיטובים עשיתי 1001 נסיונות לעשות את החזה עוף טעים...
ברביקיו מעושן של היקורי - להיט
צ'ילי מתוק+חריף - תמיד טוב
משהו שיצא לי לנסות ויצא טעים וגם כמעט ללא פחמימות בניגוד לשאר המרינדות - פסטו+חרדל דיז'ון

אתה שם את זה על מחבת טפלון?
ועוד דבר הרוטב היקורי הזה אני לא מוצא אותו בסופרים חיפשתי מלא זמן בגלל ההמלצות שלך יש לך אולי תמונה או משהו שאני יוכל לזהות את זה?

אדיר53 03-03-10 16:23

ציטוט:

פורסם במקור על ידי pala (הודעה 977361)
חח פירורי לחם?

יש מצב חח

jonathan 03-03-10 23:31

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Melamed (הודעה 977363)
אתה שם את זה על מחבת טפלון?
ועוד דבר הרוטב היקורי הזה אני לא מוצא אותו בסופרים חיפשתי מלא זמן בגלל ההמלצות שלך יש לך אולי תמונה או משהו שאני יוכל לזהות את זה?

ככה זה נראה בול:
http://222.73.126.106/shopimg/galler...1249869745.jpg

לא כל סניף של סופר(לא משנה איזה חברה) מחזיק את זה..תנסה לעבור בכמה סופרים ולבדוק בטוח באחד מהם תמצא.


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 21:51.

מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ