ההמלצה שלי היא המלצה כללית, שכן בדרך כלל אדם שזקוק לעלות את צריכת הקלוריות היומית שלו צריך שזה יתבצע בצורה מאוזנת ומחולקת בין כל אבות המזון.
רוב האנשים, גם בתקופות חיטוב, לא צורכים יותר מ-40% חלבון בדיאטה שלהם (אלא אם כן מדובר בדיאטה המכילה אך ורק חלבונים או Psmf), כך שאם נוסיף רק פחמימות ושומן לדיאטה, היחסים עשויים להשתנות ולהפגע ולגרום לכך שאחוז החלבון בדיאטה ירד מ-30%, וזה לא כל כך רצוי. אני בעד דיאטה עשירה בחלבון תמיד, הן בתקופות "מסה" והן בתקופות "חיטוב". הן פשוט עוזרות לרוב האנשים למשש את מטרותיהם בקלות ובמהירות יותר.
הזמן שבו הגוף יכול לנצל הכי טוב פחמימה וחלבון, ו"לסנטז" יותר חלבון שריר וגליקוגן, הם מסביב לפעילות הגופנית. לכן, תוספת של חלבון ופחמימה מיד לפני/בזמן ומיד לאחר האימון תהיה חכמה בתור התחלה. בנוסף, מאחר ולאחר דיאטת חיטוב דלת קלוריות ופחמימות, סביר להניח שהסבילות לגלוקוז מעט נפגעת, וצריך להוסיף לאט לאט פחמימות ובזמנים המתאימים. בתור התחלה, תוספת של 250 קק"ל מסביב לאימון בשבועיים הראשונים יהיו השלב הראשון. לאחר שבועיים, עוד 250 מסביב לאימון. ולאחר השבועיים הנוספים, להוסיף עוד 250 קק"ל במשך כל הארוחות ביום (250 קק"ל/6 ארוחות ביום = 40 קק"ל תוספת בכל ארוחה יומית) או ב1-2 ארוחות נוספות במשך היום, עד שמגיעים לכמות הקלוריות הרצויה (וכמות הפחמימה, חלבון והשומן המומלצים), מבלי לאגור יותר מסת שומן ואגירת נוזלים מוגזמת בדרך.
בהצלחה,
יואב
|
