שיבולת שועל , הרבה שאלות !
 

יש לי הרבה שאלות על המוצר הזה , ואני צריך גם טיפים.

דבר ראשון
1] כמה קלוריות יש ב100 גרם שיבולת שועל לפני בישול
2] יש הבדל בין השיבול שועל שיש בסופר לשיבולת שועל שיש בחנות תבלינים?
קניתי אחת ב8 שקל לקילו , ובסופר היה 15 שקל ל500 גרם.

דבר שני
אני צריך דרכים מהירות [ לא יותר מ10 דקות הכנה] להכין ארוחת בוקר מש"ש ושהארוחה תהיה מזינה.
אין לי אבקת חלבון ואני ושעמתי ש"ש זה אחת ממקורות הפחמימה הכי טובים שיש.
רציתי להתחיל לאכול את זה במקום לחם קל [ שהוא גם ממש יקר ]
ניסיתי לדחוף לזה קקאו וחלב , לא יצא טעים , דחפתי לזה קינמון ופירות יבשים , לא היה טעים. יש למישהו מתכון מהיר וטוב?

[ עד עכשיו הייתי אוכל 120 גרם פסטרמה , 5 פרוסות לחם קל , 20 אגוזי מלך , 2 ביצים , וירקות]

שזה יוצא בערך 600 קלוריות עם 30 - 35 גרם חלבון.

1. תבדוק פה:Lhttp://www.goleango.com/show_calcula..._id=3&art_id=9
2.אני לא ממש יודע אבל לא נראה לי, הרוב פה בפורום קונים בחניות תבלינים

אני אוכל את זה עם קצת חלב וקצת קורנפלס או עם יוגורט

איזה יוגורט, יוגורט יופלה בטעמים או יוגרוט רגיל כזה לבן

יופלה בטעמים

ההבדל שיכול להיות בין סופר לחנות תבלינים זה אורגני/לא אורגני.

אתה מבשל או אוכל סתם עם חלב?
תנסה לשים כל מיני שטויות ולשים כמה דקות במיקרו.

זה קשה לשלב את זה בתפריט עם אין לך אבקת חלבון. אין לזה ערכים עם הרבה חלבון , זה מגעיל אש ומעצבן להכנה.
שווה לי לאכול את זה בלי אבקת חלבון ?

עם חלב\ יוגורט +קינמון וממתיק זה אחלה

ניסיתי את זה כבר, לקחתי כוס חלב 3 אחוז , כוס ש"ש , קינמון וסוכרזית 2 שקיות וזה עשה לי כאב בטן יומים.
ניסיתי אותו דבר רק שבסוף הוספתי בננה וצימוקים ותפוח ירוק וזה זיין לי את הבטן עוד יותר.

כוס ש"ש זה הרבה בשביל כוס חלב.
או שתוריד מהכמות של הש"ש או שתוסיף מים\ חלב
אתה יכול לנסות גם את המתכון הזה של the sun
מצרכים:
ש"ש, 80-100ג' ( עדיף את הדקה הגרוסה שנראית כמו נסורת )
כוס חלב 1%
רבע\חצי כוס מים
2 טבליות סוכרזית
צימוקים\אוכמניות\תמרים\משמשים\חמוציות\בננה ( אני שם כף צימוקים )
חצי סקופ אבקת חלבון ( אפשר להחליף בחצי קופסא קוטג' 0.5%, לא ניסיתי אבל זה לא נשמע רע אם שמים עוד 2 סוכרזית בשביל הטעם )
קינמון

אופן ההכנה:
שופכים את החלב והמים לסיר קטן, זורקים פנימה את הסוכרזית.
בנתיים מכינים בצד את כל הדברים ונותנים עירבוב קטן לנוזלים בסיר.
זורקים פנימה את הש"ש ומדליקים את האש, מערבבים.
כל דקה-שתיים נותנים בחישה לראות מה המצב עם הדייסה, כמה היא סמיכה.
ברגע שנהיה בלאגן בפנים ומתחיל לבעבע ונהיה סמיך זורקים פנימה את הפירות שלכם ואת החלבון ( לחבר'ה שאוכלים קוטג' במקום את האבקה תחכו לקראת הסוף להוסיף את הקוטג')
מערבבים טוב עד שזה נהיה אחיד.
מפזרים למעלה חצי-כפית\כפית של קינמון ומערבבים.
להוריד לקערה עמוקה ולטרוף, כשנגמר לבכות שצריך לחכות עד מחר.

אחלה אני אנסה את זה עם קוטג' 3 אחוז , אממ מה הערכים של דבר כזה? ותודה על העזרה.

זה תלוי בכמויות של כל מצריך ומצרך שאתה מכניס
אתה יכול לחשב פה
http://www.olympusfit.co.il/show_mam...at_id=11&id=46

יש לקינמון ערכים משמעותיים ? או שלא לחשב את זה כמו סוכרזית.

תראה איך בניתי את זה:
80 גרם [ כוס ש"ש]
כוס חלב 1%
חצי כוס מים
50 גרם בננה בלי קליפה / 20 גרם צימוקים
גביע קוטג' 0.5
סוכרזית 3 - 2 כדורים
כפית קינמון

עכשיו , בגלל הגביע קוטג' , לא עדיף לשים עוד מים או עוד חלב?

החישוב הכללי שיצא לי
633 קלוריות
55 גרם חלבון
8.4 שומנים
83 גרם פחמימה
11 גרם כולסטרול
4.6 סיבים.

נראה אחלה!
תראה אם זה יוצר לך טעים,אם כן אז אין צורך במים\חלב
מה שכן מעולם לא ניסיתי את זה עם קוטג' ולא אוכל לדעת אם זה יהיה טעים (הייתי מחליף גם ל3%, החצי אחוז זה גועל נפש)
אל תחשיב את הקינמון, זה דיי זניח בכמויות קטנות

אם זה לא יהיה טעים אצטרך למצוא ארוחת בוקר אחרת , אבקת חלבון אין לי :| תודה על העזרה.

אתה יכול להכין את זה בלי הקוטג', ולאכול אותו בצד ליד זה\ בארוחה אחרת.

עם הקוטג' זה יצא לי כמו מרק אחי, זה לא רע הייתי צריך לשים עוד קצת קינמון וסכרזית אבל זה יעני נוזלי ברמותתת

נערך: עזוב אחי הצלחתי לגמור רק חצי התאפקתי לא להקיא גועל נפש אני יחזור ללחם קל

חחח לא נורא אחי, אם לא טעים לך תמיד אפשר להחליף במשהו אחר עם ערכים דומים

אני יגיד לך מה אני עושה לפני הבית ספר, 6 דקות הכנה אם אתה מהיר אפילו פחות,
אני לוקח 1500 גרם ש"ש שם בבלנדר, מוסיף 2 כפיות סוכר/חלבון כל משהוא שיעשה מתוק,
ומערבב רק את זה , אחר כך אתה מוסיף ת2/2.5כוסות חלב ואז זורק בנה(רק אם אתה רוצה)
וזהוא מוזג לכוס וזה תענוג.

אין לי בלנדר :( אני חושב שהייתי צריך להכין את זה ולא לשים את הקוטג' בסיר, כשמתי את הקוטג' בשיר זה הכפיל את הכמות וזה היה כמו מרק מגעיל. אתה בטוח שצריך לשים את הקוטג' בזמן שמבשלים את השיבולת שועל? [ שמתי ממש ממש בסוף ]