פנקייק חלבון הכי מוצלח שיצא לי להכין:

לשים בבלנדר:
3 חלבוני ביצה
חצי כוס חלב
30-40 טיפות סוכרלוז
3 כפות שיבולת שועל
סקופ חלבון, אני הכי אוהב להשתמש ב-Syntrax Trophix טעם וניל או שוקולד בגלל המרקם הסמיך של החלבון הזה.

לטחון טוב טוב טוב 3 דקות עד שנהיה לתערובת מרקם חלק לגמרי.
על מחבת טפלון גדולה לרסס היטב בספריי PAM ולהדליק להבה בינונית.
לשפוך את כל התערובת למחבת החמה, אפשר בשלב זה להוסיף למעלה חתיכות בננה, חצי דקה מכל צד.
אפשר להכין סרופ שוקולד יחסית דל קלוריות שאני מאוד אוהב להוסיף..
כפית קקאו בתוף כוס, 1/8 כוס מים חמים, ממתיק סוכרלוז לפי הטעם ולשפוך על הפנקייק החם...

רצוי שתרשמו אם המתכון מתאים לחיטוב / מאסה תודה :)

צודק לגמרי

אף על פי שדיברתי בכללי למתכונים שאתם מפרסמים כי אני למשל בחיטוב לא אוכל חמאה או משהו קרוב לזה..... אז :)

מטורף

הסוכרלוז המגיע באבקה, כמה כפות\ כפיות לשים?