[שאלה]קמח לבן ומרגרינה
 

יש לי שאלה מאד חשובה שרלוונטית להיום ואני זקוק לתשובה עניינית, ממש בבקשה :)
אגב, מצטער על כל השאלות אבל אני ממש חייב תשובות לדברים שלא מצאתי במאמרים.
-סבתא שלי מכינה סוג של פיתות כאלה, היא תמנייה חח.. זה נקרא אצלם "קעדיד" או "קעדי" משהו כזה.. זה סוג של פיתות קטנות כאלה ודיי קשות לא כמו פיתה רגילה ואני יודע שהמרכיבים העיקריים זה קמח לבן, מרגרינה, ביצים ולדעתי גם סוכר..
בכל אופן לשאלתי..
1.האם פיתה אחת כזאת ששוקלת נגיד עד 50 גרם נחשבת לצ'יט? או שאפשר לשלם כזאת אחת בארוחה רגילה?
2.האם זה יכול לגרום לפגיעה בתהליכי החיטוב והבנייה?
פשוט זה נורא טעים =/

1.הכל תלוי במאזן הקלורי שלך באותו היום , אתה יכול לאכול רק פיתות כאלה כל היום
2.ראה סעיף 1.
3.עכשיו בקשר למרגרינה , אם זו מרגרינה טבעית , רגילה , לא משמן קנולה או לחילופין שמן זית או כל זבל אחר שנמכר בשוק , זה הזרקה של שומן טרנס לדם.
מרגרינה גם מעלה את הסיכון לסרטן פי חמישה , מעלה את הכולסטרול הרע ומורידה את הטוב , ד"א שתדע שמרגרינה לא רחוקה מלהיות פלסטיק , פשוט ככה כמשמעו , מצטער שהרסתי לך את התאבון אך שתדע להבא כשאתה אוכל.
ד"א גם הייתי מציע לסבתא שלך לעבור לחמאה במקום מרגרינה , אותו זבל במתכונת קצת הרבה יותר בריאה.

אתה בטוח??
 

קודם כל תודה על התשובות המהירות =]
אבל אתה בטוח בקשר למה שאמרת? שהכל קשור במאזן קלורי במשך היום?
כאילו.. נשמע לי נורא מוגזם לאכול מספר פיתות כאלה ולא להחשיב אותן כצ'יט בחיטוב או בבנייה..
ודבר שני.. רשום שהמרגרינה משמן קנולה והיא פחות מ-1% חומצת שומן טראנס
האם זה יותר טוב מהמרגרינה שתיארת מקודם?
אשמח לתשובות בבקשה :)

כן אבל עדיין יש ועצם העבודה שיש מקלקל את המוצר , שומן טראנס זה כמו סארס , זה הדבר הכי חרא שהאדם יצר איי פעם כדי לשמר חיי מדף [ וטעם].
בקשר לזה שהכל תלוי במאזן הקלורי , זה נכון אך תדע להשלים את החלבון היומי שלך וכל השאר תאכל מה שבא לך , זה אולי יניב לנפילות סוכר , עייפות וכדומה אך מבחינת התקדמות ההתקדמות תיהיה שווה .

מרגרינה=ממרח שומן רווי=ממרח חרא :)

נשמע לי מוזר קצת..
 

נשמע לי ממש קצת מוזר שכאילו זה לא יזיק לתהליך החיטוב או הבנייה אם אוכלים מספר פיתות למרות שנשארים במאזן הקלורי הרצוי..
תחשבו.. זה עם סוכר ועם מרגרינה.. זה הרבה שומן רווי אני משער לעצמי..
אבל אולי פעם ב.. זה לא יזיק נכון?
הרבה זמן לא אכלתי את הפיתות האלה, דיי התגעגעתי חח
בכל אופן, אז אתם אומרים שיש מצב לאכול את זה למרות הכל? ולהחשיב את זה כצ'יט או כחלק מהפחמימות היומיות? אם נגיד אני אוכל 2 פיתות שביחד שוקלות 100 גרם עם סלט וחזה עוף.. ארוחת צ'יט או ארוחה כמו כל ארוחה אחרת בתפריט?

שמע זה לא שזה יהרוג אותך אבל פשוט תשתדל שלא להתפרע עם זה כי סך הכל
אתה בחיטוב אז בכלל...

משה סתם מבלבל במוח ורוצה לצאת פוליטקלי קורט
מה שסבתא שלך מכינה זה חרא בלשון המעטה

אז זהו ש..
 

אני לא כל כך יודע במה אני..
אני אוכל כ-1450 קלוריות ביום, 120 גרם חלבונים, 12 גרם שומן ו-180 גרם פחמימות..
התחלתי אתמול את תוכנית ה-hst אז אני בשלב הבדיקות של ה-rm.. ואני משלב 2 אימוני הפוגות בשבוע..
המשקל שלי הוא 51 ק"ג על גובה של 1.67 ס"מ
אחוז שומן מוערך ל-11% בערך..
אז אני לא יודע מה להחשיב את עצמי.. בחיטוב או בבנייה.. כי מצד אחד אני לא רוצה לגדול ומצד שני נאי חייב לחטב כי הגוף שלי כאילו אין לו צורה מבין?

תעלה שומן תוריד פחמימות

ואם אין לגוף שלך צורה עדיף קודם עליה במאסה, מה גם שאתה באחוז שומן שהוא נמוך.

אחוז שומן..
 

אני לא ממש יודע איזה אחוז שומן אני.. העלתי תמונה לא כל כך ברורה לאתר לפני כמה ימים ואמרו לי שאני בערך 11-12 ואמרו אפילו כאלה שאני 15 אחוז..
אני עובד בחדר כושר ב-4 חודשים.. עד עכשיו הייתי בתוכנית של Rm10 שיאיר קרני בנה לי.. אבל זה בעיקר חיזק לי את השרירים ולא ראו אותם ממש.. יותר בבייספס שמים לב לזה.. רק הם גדלו..
בכל אופן, בבטן לא רואים לי ריבועים.. אולי ממש קצת.. 2 ריבועים למעלה..
אז אני לא ממש יודע? אתה אומר לעלות מסה ואחר כך לחטב?
אני אעלה תמונה בערב..
ועוד משהו.. אימון הפוגות של 5 דקות חימום, דקה פעילות אינטסיבית אחר כך דקה של פעילות באינטסיביות נמוכה ככה 8 פעמים ובסוף 5 דקות קול דאון, זה אימון עצים לתקופת מסה?
אשמח לתשובות ממך =]

יאיר קרני עובד איתך ואתה מתייעץ איתנו?

אני אסביר לך..
 

הפגישה הבאה שלנו רק בסוכות..
ואני מפחד שאני אעשה דברים לא נכונים עד אז.. אז אני רואה בזה מקום טוב לתמיכה..
מבין?
בכל אופן מה אתה אומר על ההודעה הקודמת.?

כמה יאיר לוקח לפגישה?

350 =/

אני אומר שתתקשר אליו ותשאל אותו.
אתה הולך לתזונאי ומשלם לו בשביל שיתמוך ויעזור לך לאורך כל הדרך. ולא שאנשים כמוני ובטח לא כמו משה (סתם סתם :flowers: ) יעזרו לך בפורום.
תרים אליו טלפון דבר איתו.

משהו שמצאתי על מרגרינה
מרגרינה נוצרה כדי להשמין תרנגולי הודו. כשהיא הרגה את תרנגולי ההודו, האנשים שהשקיעו את כל כספם במחקר רצו החזר ולכן חשבו בצוותא מה ניתן לעשות עם המוצר הזה כדי לקבל את כספם בחזרה. זה היה חומר לבן שלא משך אנשים לאכול ולכן הוסיפו צבע צהוב ומכרו לאנשים במקום חמאה.
איך זה נשמע לכם? וכך הם המציאו גם טעמים שונים.

האם את יודעים מה ההבדל בין מרגרינה וחמאה?

* לשניהם אותה כמות קלוריות.
* בחמאה יש מעט יותר שומן רווי – 8 גר' לעומת 5 גר' במרגרינה.
* אכילת מרגרינה עלולה להעלות את שיעור מחלות הלב אצל נשים ב-53% לעומת אכילת חמאה, לפי מחקר עדכני של המרכז הרפואי בהרווארד.
* אכילת חמאה מעלה קליטת חומרים מזינים במזון.
* לחמאה יש יתרונות תזונתיים רבים בעוד שלמרגרינה רק אחדים משום שמוסיפים אותם.
* טעם החמאה טוב יותר משום שהוא מחזק טעמים של מזונות אחרים.
* החמאה קיימת מזה מאות בשנים ואילו המרגרינה פחות מ- 100 שנה.

וכעת .... למרגרינה:
* יש לה רמות גבוהות של שומן מוקשה (טראנס) הגורמות ל-פי 3 סכנה למחלות לב, מעלה את רמת הכולסטרול הכללי וה- Ldl .
* מוריד את ה- Ldl (הכולסטרול הטוב).
* מעלה עד לפי 5 את הסכנה לסרטן, מוריד את איכות חלב אם, מוריד את תנגודת המערכת החיסונית, ומוריד את תגובת האינסולין.

והנה עובדה מזעזעת............והכי מעניינת....
המרגרינה רחוקה במולקולה אחת מלהיות פלסטיק!

עובדה זו מספיקה לי כדי שאמנע ממרגרינה כל חיי ולכל פריט שהוא הידרוגני .( שמוסיפים לו מימן, כדי לשנות את מבנה המולקולה של החומר) אתם יכולים לנסות זאת בעצמכם. השאירו חפיסת מרגרינה בחצר ביתכם במקום מוצל.תראו מספר דברים: אין זבובים , אפילו הברחשים המטרידים הבאים לפירות לא מתקרבים לזה. (זה אמור להביע משהו). זה לא מתקלקל או מסריח כי אין בזה חומרים בעלי ערך תזונתי, כלום לא יגדל על זה, אפילו האורגניזמים הזעירים לא מוצאים את זה כבית גידול. מדוע?
כי זה כמעט פלסטיק. האם הייתם רוצים להמס את קופסת הפלסטיק (טאפרוור ) שלכם ולמרוח אותה על הטוסט שלכם?

תלוי מה ההגדרה שלך ל"צ'יט".
מבחינתי צ'יט הוא חריגה בצורה כלשהי מהתפריט... אז אם הפיתה לא בתפריט, היא צ'יט.
יש אנשים שצ'יט בשבילם זו ארוחה עם הרבה קלוריות, או הרבה קלוריות מסוכר או משומן רווי או לא יודע מה..

מה זה צ'יט בשבילך?

בכל מקרה, ההתייחסות שלך צריכה להיות למאזן הקלורי ככה שאם הפיתה היא חלק מהתפריט והקלוריות נלקחות בחשבון, אתה מכוסה בפן ה"דיאטטי".
אבל בראסמי, זה לא משהו הפיתות האלה, לא מומלץ, ובטח לא לחיטוב כי סביר להניח שתשאר רעב לעומת מאכלים אחרים שהיית יכול לאכול באותה כמות קלוריות.

בהצלחה.

תתחיל לעלות במסה.. אתה נשמע רזה. 11 אחוז זה כבר גם ככה נמוך. אם אתה רוצה לראות יותר צורה תתחיל להעלות מסה. אין פתרון יותר טוב מזה כרגע.