מחקר: ביצים ממתנות תגובה דלקתית בדיאטה דלת-פחמימות
 

http://www.nutritionandmetabolism.com/content/5/1/6



CONCLUSION: A CRD with daily intake of eggs decreased plasma CRP and increased plasma adiponectin compared to a CRD without eggs. These findings indicate that eggs make a significant contribution to the anti-inflammatory effects of CRD, possibly due to the presence of cholesterol, which increases HDL-C and to the antioxidant lutein which modulates certain inflammatory responses.


קיצור, אנשים שעשו דיאטה בשביל להוריד ערכים בעיתיים של שומנים בדם וכולסטרול וצרכו 3-4 ביצים ביום (640 mg כולסטרול) חוו ירידה משמעותית בטריגליצרדים, ועלייה בכולסטרול הטוב.

"ביצים" הכוונה לחלבון וחלמון גם יחד ?
כי עד עכשיו אמרו שלא טוב לצרוך יותר מחלמון אחד ביום ועכשיו אתה בא עם בטירה לזה ?

בדיוק. 3-4 ביצים ביום עשו רק טוב לערכים הבעיתיים, לעומת התפיסה המקובלת.


ראה את הנושא הזה גם כן, צריכה של כולסטרול מביצים לכוח ומאסה
http://www.israelbody.com/showthread...E1%E9%F6%E9%ED

האם בקרוב יהיה אפשר להתייחס ל:"עד 3 ביצים בשבוע" הטיפשית של תזונאי קופ"ח כמיתוס נוסף? אשמח לשמוע =)

לי גיל אמר לאכול ביצה שלמה בארוחה שבתפריט כל יום, חלבון וחלמון. אז כן נשמע כאילו 3 ביצים בשבוע זה מיתוס.

קרא את המחקר, זה לא בקרוב זה כבר קרה

אה מכיר מחקר שבודק את זה על אנשים עם עודף קלורי?

מעניין, תודה רבה!
רק לא הבנתי האם זה עוזר בחיטוב\מסה, רק אם יש לך בעיה של כולסטרול זה עוזר לא?

לא מכיר, אבל אין צורך כי אנשים עם תפריט של עודף קלורי לא מחפשים להוריד את הכולסטרול והשומנים בדם. בכל מקרה, אני חושב שפספסתם את המסקנה האמיתית - 3-4 חלמונים ביום זה דבר לגיטימי לגמרי, אין צורך להבהל מסיפורים על כולסטרול כי לא כך הדבר.

אתה מתכוון למחקר השני?

CONCLUSIONS: Our results suggest that dietary cholesterol may have a modest role in muscle mass and strength increases and an uncertain role on cardiovascular risk factors when undergoing RET.


המחקר מתייחס להבדל בין צריכה של , 0 , 1 או 3 ביצים שלמות ביום והכולסטרול שבהן , כך שההבדל בין 3 ביצים ל0 ביצים היה 1-3% "מסה רזה".
הכוח בין צריכה של 0 ביצים ל3 ביצים עלה בתרגיל חזה ולחיצת רגליים ב 33±19%
המחקר התנהל במשך 12 שבועות.

ידוע..
ותאמין לי שידעתי..
הבעיה היחידה היא האם ביצים מוציאים פצעים?

תשבע באמא שלך , אם לא אני לא מאמין