גבינה צהובה כמקור לחלבונים?
 

לאחרונה ראיתי שבגבינה צהובה שיש לי בבית יש 30(!!!) גרם חלבון ל100 גרם שזה הכי גבוהה שראיתי רשום על אוכל. כל אוכל. עכשיו לפני שאני רץ לטחון גבינה טוסטים ופיצות למה אף אחד לא ממליץ על גבינה צהובה כמקור לחלבונים?

מה? אתה רציני? 30 גרם חלבון? איך היא נקראת??????????????????????????????????

נו מה אתה מסתלבט ?:bye1: תתעורר וסתכל יותר טוב,ואל תבלבל בין שומן ל חלבון !

כן.זה ממש לא הגיוני.תביא תמונה P:

באמת ב100 גרם גבינה צהובה יש 30 גרם חלבון (ו5,9,23 שומן - תלוי בסוג).
מקור סבבה (רק כדאי לך שזה יהיה 5% ולא 23\28)

ב-100 גרם חזה הודו יש גם 30 גרם חלבון:bye1:

באמת אחלה מקור
עכשיו ראיתי שגם אצלי יש
אבל זה 9% שומן , בכל מקרה הלכתי לאכול:]

אף אחד לא מתבלבל אם היה לי כוח הייתי הולך לצלם בנתיים אני אשלח אתכם לקנות גבינת עמק 9% שומן פעם באה שאתם בסופר.....
ועכשיו בחזרה לשאלה המקורית. יש הבדל בין החלבונים של גבינה צהובה לחלבונים של טונה?(אני שונא טונה) יש עוד סיבה חוץ מזה שאף אחד לא טורח לקרוא תוויות. שלא אוכלים גבינה צהובה?

אחרי שממיסים גבינה הערכים נשארים אותו דבר נכון?

אני כבר הרבה זמן משתמש בגבינה צהובה כמקור חלבון


אבל זה יותר יקר לגרם חלבון מאשר קוטג'
(אם כי מכיל כמות שומן בערך כמו של קוטג' 2%-3% לאותה כמות חלבון)

ממליץ לכם לנסות גבינה צהובה 5% עם שום שמיר.. 6.5 גרם לפרוסה ושווה כל ביס

בגבינה 5% יש 33 גרם חלבון שזה מקור מעולה לחלבון אבל פחות טעים מ-28% שאני אוכל (אני במילא במסה)

זה לא תירוץ לאכול דברים עתירי שומן שהוא ברובו מוקשה ורווי.

גבינה צהובה היא גבינה מאוד טובה בשבילנו* מכמה סיבות:
1.כמות חלבון גבוהה-30 גרם ל100 גרם ג"צ;פרוסה בסביבות 7-9.
2.כמות סידן גבוהה;700 מ"ג ל100 גרם.
3.קלה לבליסה ;)
מה שלא טוב בה,שהיא יחסית מעובדת,יש בה צבע מאכל צהוב.
מהבחינה הנ"ל גבינת הפרמזן(או מוצרלה,אני חושב שהתבלבלתי) היא הטבעית ביותר מהגבינות הקשות,וזה עולה גם בחיי המדף.

*תקופת מסה

חח רד ממנו הוא כולה בן 14 (או 13 ?!) תן לו להנות ..

בקשר לגבינה הצהובה יש את החדשה של עמק ה 5% שהיא יחסית טעימה כמו ה 9% ובטוסט היא בכלל אחלה של דבר .. מה גם אין בה צבע מאכל.

למה רובכם בשוק שיש 30 גר' חלבון בגבינה צהובה 9% ?

ד"א אני מוסיף אותה בארוחת הבוקר, אני לוקח איזה 30-50גר' גבינה צהובה 9%.

זה התירוץ הכי טוב שיש

יש 30 ג' חלבון ל100 ג' גבנ"צ 9%. אם למישהו יש בבית גבנ"צ 28% או כל אחוז אחר שיבדוק כמה חלבון יש בה. ככל שיש יותר שומן- יש פחות חלבון, זה יכול להגיע גם לכמעט פי שתים שומן וחלבון בגבינות 30 ומשהו אחוז(פעם אחרונה שהייתי בסופר הסתכלתי על כל הגבינות וראיתי)

אבל הגבינה צהובה 9% לא כזה אכיל
הוא ממש קשה:\

תמיס אותה(טוסט) הרבה הרבה יותר טעים