מתכון-לחמניות פסח..
 

זה מה שאני אוכל.. לחמניות קטנות וטעימות (במיוחד שהם יוצאות מהתנור)
עדיף מהמצה שאתה נותן ביס כל המצה מתפרקת נופלת על הרצפה ובאלגן..

אני אומר תנסו את זה,כן כן,כן כן..

לשים סיר על הגז עם :

2 כוסות מים
10 כפות שמן
כפית מחוקה של מלח
חצי כף סוכר
רבע כפית פלפל שחור

כל התערובת הזאת להרתיח וכשרותח לכבות את הגז לשים בתוך הסיר :
2 כוסות קמח מצה
6 ביצים.
לשים ביצה לערבב,כל ביצה בנפרד לא לדחוף את כל ה6 במכה.
אחרי זה מהעיסה שמתקבלת לעשות עיגולים בגודל של קלמנטינה
ולשים בתנור על 200 מעלות בסביבות 35 דקות..

מתכון ל 14-17 לחמניות

ונעבור את פסח בשקט

נראה טוב אחי אני הולך לרוץ מחר לנסות אותם :] כבר אחרי יומים נמאס ממצה