ישראלבודי - חומץ רגיל,של אוסם 5 %

ישראלבודי (https://israelbody.com/index.php)

- תזונה ותוספים (https://israelbody.com/forumdisplay.php?f=5)

- - חומץ רגיל,של אוסם 5 % (https://israelbody.com/showthread.php?t=60451)

vamosh

21-10-09 02:28

חומץ רגיל,של אוסם 5 %

במרכיבים רשום עשוי מכוהל טבעי
מה זה אומר ?
כוהל זה בעצם אלכוהול ?
אני דוחף את זה בסלט ודווקא זה יוצא סבבה

Scylla

21-10-09 03:28

כוהל זה אלכוהול... לגבי הקשר בין אלכוהול לחומץ אין לי מושג. יין שמתקלקל כעקרון הופך לחומץ... אבל כוהל נקי לא מתקלקל.. אין לי שמץ.

Holy_Templar

21-10-09 05:03

ציטוט:

פורסם במקור על ידי vamosh (הודעה 933735)

במרכיבים רשום עשוי מכוהל טבעי
מה זה אומר ?
כוהל זה בעצם אלכוהול ?
אני דוחף את זה בסלט ודווקא זה יוצא סבבה

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%97%D7%95%D7%9E%D7%A5

:)

בבקשה

vamosh

21-10-09 14:12

אז זה אומר שאם אני שם חומץ בסלט בארוחה האחרונה,
זה כאילו שמתי בירה בסלט , גם 5 אחוז אלכוהול ?
אז איך הקלוריות למאה ג' שבבירה והקלוריות שבחומץ לא שוות ?
אני דיי משתדל לא להכניס אלכוהול בימים שאני מתאמן כדי לא לפגוע בגדילה...
בגלל זה אני שואל את השאלות האלו...

vamosh

22-10-09 03:22

אף אחד לא יודע מה זה אומר כוהל ?

Scylla

22-10-09 03:41

כוהל זה קיצור של אלכוהול. הקשר בין זה לחומץ אני לא יכול להגיד לך בוודאות.

Shay1978

22-10-09 07:49

כול חומץ מיוצר מאלכוהול אבל אחרי תהליך ההחמצה לא נישאר אלכוהול במוצר הסופי , זה כמו לבשל יין אדום לא נישאר אלכוהול הוא מתפרק בבישול.

vamosh

22-10-09 14:21

מאיפה ההנחה/הידע הזה שלאחר בישול יין לא נשאר בו אלכוהול ?
לא מצאתי על זה שום דבר באינטרנט

Shay1978

23-10-09 08:50

ציטוט:

פורסם במקור על ידי vamosh (הודעה 934264)

מאיפה ההנחה/הידע הזה שלאחר בישול יין לא נשאר בו אלכוהול ?
לא מצאתי על זה שום דבר באינטרנט

תכתוב אלכוהול ובישול ואתה תמצא

כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 23:14.