ממרח מתוק אך מזין?
 

יצא לי בעקבות הרעיון שהיה כאן לגבי פנקייקים ש"ש... הכנתי והם פשוט מעולים. תודה.

מה אפשר למרוח שיהיה טעים אבל גם מזין?
ניסיתי חמאת בוטנים אבל אני לא אוהב את זה וזה אשכרה הורס.
חבל לי סתם שוקולד או ממרח אחר...
ניסיתי דבש וזה מעולה. ראיתי בערכים שזה 80% פחמימות, השאלה מה המקור? סוכר? הרי דבש עשוי מדבש בסה"כ... האם זה בריא? באיזה כמויות?
אשמח לעוד רעיונות.

אגב עשיתי הפעם עם שברי שקדים ואגוזים נראה מחר איך הטעם.

סירופ מייפל\ שוקולד של walden-farms

דבש זה מעולה

דבש זה תמיד בריא כלעוד זה לא בהגזמה...

ישמצב אתה נותן לי את המתכון אחי..:)

אני תמיד שם רק דבש, אבל אח שלי קונה ממרחים מתמרים, וחלקם לא רעים (הם מתוקים) היה אחד בטעם שוקולד שהיה די טוב.

מה שבדרך כלל אני עושה במצב שלך זה:לוקח אבקת חלבון שם מעט מאוד חלב ואז זה יוצא כמו ממרח כזה,ניסיתי את זה על צ'מפיון שוקולד וזה ממש מרגיש כמו ממרח שוקולד תנסה אתה זה

אבל תזהר שים מעט מאוד חלב ותערבב עד שהיה המרקם הרצוי
לפעמים אעני עושה את זה ואחר כך אני אוכל את זה כמו מעדן

תנסה ממרח תמרים, זה מאוד בריא.

דבש תמרים או דבש דבורים הכי מומלץ

ממרח אגוזים/שקדים-מעדן..יותר טעים מנוטלה.
עוד משהו,תערבב טחינה ודבש ייצא לך ממרח ממש טעים..וכל הסתומים שיגידו "איעהיה(בדפוס של אוטיסט) זה כמו חלווה!" אז לא זה לא חלווה זה פשוט ממרח טעים.לא חלווה.

אממממ
לא יודע אם תאהב אבל אני פשוט מטורףףףף על ממרח חלבה.
גם בריא מאוד! עשיר בסידן ובשומן איכותי, יחסית עשיר בחלבון, וווטטטעיייייםםםםם!!!

לא סובל חלווה לצערי.
אני אנסה טחינה ודבש (טחינה גולמית או אחרי שעושים ממנה טחינה רגילה?)
לגבי ממרח אגוזים / שקדים - איזה חברה / סוג?

לגבי המתכון, קרדיט לא זוכר את השם משתמש נראה לי pala.

כוס ש"ש (יוצא 3 סקופים של חלבון, פשוט יותר נוח וחבל לטנף כוסות)
כוס חלב
רבע כוס קמח כלשהו (יוצא 3/4 סקופ ככה)
אני שם 2 כפיות של מתוק וקל (ממתיק דיאט מרוכז, אני מרוצה ממנו)
כפית לא גדושה של קקאו
2 ביצים

מערבבים הכל טוב ביחד, מטגנים על מחבת, לא צריך הרבה שמן או משהו (אני משתמש אפילו בלי, יש לי מחבת איכותית) ומתי שיש הרבה הרבה בועות הופכים צד. רצוי לשטח טיפה את הבלילה במחבת שיצא דק.

ערכים:
640 קלוריות
35 חלבון
82 פחמימה
18 שומן
3.5 סיבים

יוצא סביב 5~ פנקייקים קטנים.

ניסיתי להוסיף שברי שקדים / אגוזים דווקא מוסיף וטעים.

ציפיתי למשהו על סף סביר-חביב, אבל זה באמת טעים והטעם של הש"ש לא מורגש בכלל שזה יתרון ענק!

כמויות גדולות של דבש הם בעייתיות בהעמסה בגלל הפרוקטוז, לא רוצה להיות משבית שמחות אבל שים לב

כמויות בכלל של דבש ופרוקטוז זה צרה ולא רק בהעמסה חבל שלא מבינים את זה...

אפשר הסבר על זה?

כן הגוף מעכל את רוב הפרוקטוז כשומן במאגרים לאחר שמאגרי הגליקוגן בכבד מלאים והוא מרעיל את הכבד בסוכר הזה, אינסולין לא מופרש, הגוף מקבל ומעכל סוכר והמוח מבחינתו הבנאדם לא אוכל והוא ממשיך לשדר רעב לבנאדם ומכאן אכילה ואכילה נוספת של הפחמימה הזאת או פחמימות אחרות
זה על רגל אחת בערך מקווה שעזרתי :)

איפה יש מתכון לפנקייקים שיבולת שועל?

למה "בהעמסה"?

כוס ש"ש
כוס חלב
1\4 כוס קמח
2 ביצים
קצת סוכר

תאכל ריבות לא חסר טעמים וזה מעולה, כל בוקר אני אוכל צנימים עם ריבה וקומבינציות כאלה