מה הערכים הסופיים של מצה?וכמה גרם זה מצה אחת?
 

אני יודע שיש 0.4 גרם סיבים לכול 100 גרם
כמה חלבון שומן ופחמימות?
וגם כמה גרם זה מצה אחת?
תודה רבה
לילה טוב

לא מצאתי שום מקום שמראה על ערכים של מצה אחת אז בשבילך התאמצתי, לא בטוח שזה הכי נכון
100 גרם מצות שווה ל 374 קלוריות ומצה אחת שווה ל140 קלוריות.
בתקווה שאני מחשב נכון: עושים 374 חלקי 2 זה שווה 187 קלוריות. כלומר 50 גרם.
שפחות או יותר זה יוצא שמצה שווה 30 גרם.

זה ערכים של 100 גרם:
חלבון: 12 ג'
פחמימות: 79.4 ג'

מצה אחת, 30 גרם: בעירך!
חלבון: 4 ג'
פחמימות: 28 ג'

לדעתי אז מצה היא בערך 35 גרם אפילו? יש מצב שזה נכון? כי אין סיכוי שיהיה 28 גר פחמימה ו4 חלבון ו30 גרםxD
אבל תודה רבה!

אם אני זוכר טוב - במצה אחת יש כ- 140 קלוריות ככה שהחישוב שלו נראה נכון

הקישור עזר רק לחישוב אבל לא כתוב נתונים למצה אחת.
אז נסכים על 35 גרם.

אמממ ב1 ק"ג מצות יש 16 מצות. זה מה שרשום על החבילה. 1000 לחלק ל16. תעשה לבד.

זה יוצא 62.5 גרם למצה, 140 קלוריות.
100 גרם זה 374 קלוריות.

זה לא יכול להיות הגיוני כי 50 גרם זה 187 קלוריות.
צריך לבדוק עם יש קופסה אחת של מצות שכתוב ערכים למצה אחת,במקרה ואני ימצא אני יעדכן

בקיצור כוס אמא של פסח d:
אני ינסה לחפש באינטרנט