לחלק ארוחה לשניים - יש בעיה עם זה?
 

יש לי תפריט מסודר כבר הרבה זמן..הקטע שאני רוצה לדעת אם יש לי ארוחה ענקית אני יכול לחלק אותה לשניים ,חלק בין הבוקר לצהרים ואחת בין הצהרים לערב?

האמת שעדיף לחלק יותר, אז כן. לדחוף יותר מדי אוכל בארוחה אחת זה לא ממש טוב.

למה לא טוב

העיניין הוא שהכמות מאוד משביעה גם שאני מחלק את הארוחה לשניים, קילו פסטה לארוחה זהקשה לאכול ונראה לי שאם אני יוכל חצי קילו לפני הצהריים וחצי אחרי הצהרים לא נראה לי משנה..

ואחרי כל זה, זו פסטה מחיטה מלאה..

תחלק,העיקר שאתה מגיע לערכים שאתה צריך.
קילו פסטה באמת לא עובר טוב שעה אחרי הארוחה :)

ואני שוב שואל ואני ישמח לשמוע תשובה מבוססת כי אני מבולבל שחבל על הזמן בגלל הקורס ובגלל הדיבורים כאן בפורום, יש בעיה לצרוך בארוחה אחת יותר מ40 גרם חלבון?

חברים וחברות.. מיש?

לא
-----

תפסיקו להתעסק בזה,
תאכל בעמידה על הראש ותחלק ל-8 ארוחות, תוך כדי תסניף המבורגר ותזיין ארנב חלאס זה לא משנה העיקר סוף היום תיהיה בסדר

הייתי בהרצאה של תזונאית והיא אמרה שמעל 40 גרם חלבון בארוחה לא טוב כי הגוף אוגר את זה כשומן.

ממש לא. בולשיט.
חומצות אמינו עוברות דרך ארוכה מאוד מאוד ויש להן כל כך הרבה אפשרויות ולהפוך לשומן היא בערך האחרונה.

הנה הסבר טוב שקשור, קרדיט לemz

יש כמה דברים פשוטים שצריך לדעת: אף פעם אי אפשר לדבר בוודאות על מספר גרמים ולקבוע עובדות טיפשיות כאלה. - לכל אחד מערכת עיכול אחרת ויכולת ספיגה ופירוק (ובנייה) אחרת. כשאתה אוכל 30 גרם חלבון לא כל החלבון מגיע ביחד לכבד,לוקח לו זמן,והוא ישאר במעיים עד לפירוק מלא וספיגה. אבל בוא נניח שהזרקת 30 גרם חלבון ישירות לכבד:

בוא נתחיל בכך, שאם אתה לא אחרי צום ממושך (בו רוקנת את הגליקוגן לחלוטין), ואכלת ארוחה שכוללת עוד משהו חוץ מחלבון- כל הדבר הזה לא תופס. החלבון לא יהפוך לגלוקוז.
המצב היחיד בו חלבון הופך לגלוקוז הוא כשאר רוצים למלא גליקוגן או כשאר הגוף במצב רעב והוא הופך לגלוקוז שישוחרר לדם בתהליך גלוקונאוגנזה.
כמובן שאנשים שמתאמנים הם לא בצום, והם אוכלים עוד דברים במשך היום מלבד נטו חלבון.
הגוף יבנה גליקוגן משאר הפחמימות שאתה אוכל ולא מהחומצות אמינו. ובטח שלא מ50 אחוז מהן!
עכשיו, הנחנו שאנחנו במצב של צום נכון? הגוף צריך אנרגיה זמינה נכון? - נכון. ולכן הוא לא ייצור גליקוגן כי זה לא מעניין אותו כרגע. הוא יפעל ליצירת אנרגיה על ידי פירוק חומצות אמינו לאחד מתוצרי מעגל קרבס. הגוף בונה גליקוגן רק בתנאי "שובע".
מה שעוד יפה לדעת, זה שלא כל החומצות אמינו הן גליקוגניות- משמע ניתן לבנות מהן גליקוגן.
בקיצור, חלבון הופך לגלוקוז בתנאי רעב קשים (פירוק שריר בגלוקונאוגנזה) וכשאר הוא רוצה למלא גליקוגן.
את מצב תנאי הרעב אנחנו שמים בצד כי אנחנו לא ביום כיפור כרגע, ולגבי מילוי גליקוגן מחלבון- זה יקרה אם תאכל רק חלבון כל היום ובכמויות עצומות. ועדיין זה לא יהיה 50 אחוז.
בקיצור זה קשקוש. תראה כמה הנחות מפגרות עשינו כדי "להצדיק" את הטענה הזאת ועדיין לא הצלחנו.


בקיצור, לקבוע עובדות כאלה זה מטומטם. במיוחד עם לקבוע כמות ספציפית ובמיוחד שאוכלים עוד דברים מלבד חלבון.

דבר ראשון המון תודה על ההסבר המפורט.
כנראה שהתזונאית לא מעודכנת ואני יבדוק את זה עם ווינגייט, כי כל כך הטיפו לנו בנושא הזה..והיא עוד ראתה אותי אוכל יותר מ40 גרם חלבון והיא פשוט אמרה שזה לא טוב לאף אחד..

בתכלס זה לפי משקל גוף בכלל..