פסטרמה כמקור עיקרי לחלבון
מה אתם אומרים על זה? בערך 200 גרם ביום? וכמה גרם בערך יש בפרוסה אחת, תודה.
|
אני אוכל 150 גרם ביום ויש בכל פרוסה בערך עשרים גרם
|
ציטוט:
|
מה הערכים של זה ? כמה חלבון יש בכל פרוסה ?
|
נ.ב, אף פעם לא חשבתם שכריך עם 5 פרוסות פסטרמה בתוכו נראה קצת מוזר (עבה)? חח
חח בכל אופן אז 200 גרם יוצא בסביבות ה-10 פרוסות ככה שיוצא בסדר לחלק ל-2 ארוחות. ב-100 גרם יש בערך 23 גרם חלבון. עזוב שאמרתי מקור חלבון עיקרי, התכוונתי צריכה מרובה של פסטרמה, האם זה יוצר בעיות. |
ציטוט:
|
אני לא הייתי משתמש דווקא בפסטרמה כמקור עיקרי אלא רק כעוד מקור לחלבון בגלל 2 סיבות:
1. סודיום גלוטמט וחומרים משמרים. 2. מזון מעובד ממקור חזה עוף שסביר שאיכותו ירודה (בכל זאת זה נקניק ולא סטייק עוף). |
ציטוט:
|
ציטוט:
|
ציטוט:
|
ציטוט:
|
20 גרם בפרוסה ?! פרוסה שוקלת אולי 30 גרם, וגם זה נשמע לי מוגזם.
|
אתם יודעים כמה גרם אתם קונים, פשוט תספרו את הפרוסות ותחלקו...
|
ציטוט:
|
ציטוט:
דניאל אחי בפרוסה יש 4 גרם חלבון בערך, תעשה חישוב מהיר, כל פרוסה 20 גרם ב-100 גרם נגיד שיש 20 גרם חלבון. |
ציטוט:
|
כעיקרון פסטרמה עשויה מחזה הודו, משמע אמורה להכיל בשר באיכות סבירה.
מה שהופך את צריכתה על בסיס קבוע לבעייתי, היא העובדה שמדובר במוצר שעובר תהליכי עיבוד רבים, בניהם הוספה של כמות בלתי ידועה של מים לבשר עצמו (מה שאומר שאין לכם מושג כמה חלבון באמת ישנו במוצר הסופי) תיסוף של סוכרים (רוב הפסטרמות מכילות באיזור ה-6-10 גרם פחמימות ל-100 גרם, הרבה ביחס למוצר חלבוני) וכפי שנאמר, מונוסודיום גלוטומט. על המונוסודיום תוכלו לקרוא בקישור הבא מהאתר של טבעלייף: http://www.tevalife.com/article.asp?id=1133 |
אני לא אוכל נקניקים בכלל (גם נקניקיות והמבורגרים בדרך כלל...), סתם זבל מעובד מלא משמרים ומייצבים (ניטריטים ניטרטים וכו')
אני אישית לא הייתי מסתמך על זה כמקור חלבון עיקרי. |
דיברתי על כמות חלבון לא על משקל. אבל כנראה הייתה פה אי הבנה. 5 גרם חלבון לפרוסה של 20 גרם, זה נשמע לי הגיוני.
|
ציטוט:
|
כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 06:02. |
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ