בקשר לשאולתיך:
1. מי-גבינה גולמיים, הכוונה לאבקה לא מרוכזת ולכן יש בהם 12% חלבון מי-גבינה בערך.
2. חלבון מי-גבינה, כמו כל חלבון, יכול להיפגע מבישול או אפייה בחום גבוה.
בברכה
גל ציון-פור
__________________
דיאטן קליני וספורט B.Sc RD
בוגר החוג למדעי התזונה - המרכז האוניברסיטאי אריאל שבשומרון.
בוגר קורס תזונת ספורט מטעם הדסה אופטימל - מכון וינגייט
מדריך חד"כ מוסמך - מכון וינגייט
אחראי תחום תזונה בחברת ישראלבודי
ניתן לפנות אלי ישירות במייל
galzp@israelbody.org
או בפייסבוק
https://www.facebook.com/galzpdiet?ref=hl
|