שניה חברים..
ערכים לבשר טחון שאני קונה:100 גרם (אני אוכל 170-190).
15 גרם חלבון
12 גרם שומן (4 גרם שומן רווי)
2 גרם פחמימה
176 קלוריות.
עכשיו, מבחינת התפריט זה לא בעיה כי אני בקושי צורך שומן, אני אוכל חזה עוף וחלב 1% וקוטג 3% והיום קניתי כתף בקר שזה ממש נקי מבחינת שומן ככה שאני שומר בדברים אחרים ובבשר טחון אני יכול לאכול גם מנת שומן.
אם כבר שומן בתפריט אני צורך מאגוזי המלך או שקדים וחמאת בוטנים.
ובהקשר שומן ומחלות לב, הפחמימה יותר מסוכנת מהבחינה הזו.
__________________
|