ההמלצה של הAmerican Heart Association היא עד 30% מהקלוריות משומן. לייל מקדונלד מציע בתור מינימום 0.7 גרם שומן לכל ק"ג גוף. העיקר לפי דעתי הוא לא לאכול מעט מדי שומן ושלא יהיה יותר מדי שומן רווי - לחלק את הקלוריות בצורה שווה פחות או יותר בין סוגי השומנים.
|