שחיקה מכנית של סיבים תזונתיים
שלום,
אני מוסיף שיבולת שועל ותמרים לשייק החלבון שלי, ומפעיל את המערבל לזמן ארוך יחסית.
התערובת יוצאת חלקה לחלוטין בסוף. ברור לי שאין פגיעה בכמויות החלבון, אך אני מעוניין לדעת האם ישנה פגיעה ביעילות של הסיבים התזונתיים כתוצאה משחיקה שלהם.
תודה.
|