ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Vin diesel
מה זה יש שם גם ארג"נין,בחזה עוף?
|
ברור, יש שם את כל חומצות האמינו. נדיר למצוא אוכל כלשהוא שאין בו את כל חומצות האמינו, בד"כ גם כשמדברים על חלבון חסר זה אומר שיש כמות קטנה מחומצת אמינו כלשהיא ולא שאין אחת מחומצות האמינו בכלל.
mwafak - מה הכוונה שלך באיכויות? לגלוטמין יש הגדרה מאוד ברורה, זו אותה מולקולה בכל מקור.