כן, אתה מחשיב גם את החלבון הלא מלא (מפסטה\לחם\פירות\אורז או כל דבר אחר).
פחמימות מורכבות, סוכרים (פחמימות פשוטות), סיבים תזונתיים - כולם פחמימות ויש להתייחס אליהם ככה.
שומנים - חד בלתי רווי\רב בלתי רווי\רווי\טראנס.
להגביל את צריכת השומן הרווי למקסימום שליש מצריכת השומן היומית. להמנע לחלוטין משומן טראנס. (טיגונים, מזון מסחרי, פיצוחים קלויים וכו', בדרך כלל תוכל לראות שרשום שומן צמחי או שומן צמחי מוקשה על מזון עם שומן טראנס). שומן חד בלתי רווי צרוך כמה שבא לך מהצריכה היומית. רב בלתי רווי, לדוגמא אומגה 3, צריך לחשב ביחס לאומגה 6 שאתה צורך, זה קצת מסובך לחשב את זה, אני פשוט לוקח 3 כמוסות וסלאם עליכום.
|