ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Tamir D
אתה טועה.
קינואה היא בהחלט מקור פחמימתי, אתה ראית את הערכים ל100 גר' קינואה מבושלת. אם תראה ערכים ל100 גר' מוצר יבש תראה שיש כ15 גר' חלבון וכ60+ גרם פחמימה, כך שקינואה היא בהחלט מקור פחמימה.
|
לא, אתה הטועה.
קח מקורות פחממה כמו ש"ש ואורז ותראה שהכמויות שם גדולות בהרבה מהקינואה.
נתונים ל100 גר':
ש"ש - 71 גר' פחממה (יבש)
אורז לבן - 28 גרם (מבושל, יש בזה יותר מקינואה מבושלת אז כנראה שגם כך ביבש).