ציטוט:
פורסם במקור על ידי look
לא, אתה הטועה.
קח מקורות פחממה כמו ש"ש ואורז ותראה שהכמויות שם גדולות בהרבה מהקינואה.
נתונים ל100 גר':
ש"ש - 71 גר' פחממה (יבש)
אורז לבן - 28 גרם (מבושל, יש בזה יותר מקינואה מבושלת אז כנראה שגם כך ביבש).
|
במאה גרם אורז (יבש) 70 גר' פחמימה, ב100 גר' קינואה יבשה יש 61. זה עדיין נחשב מקור פחמימה, לא?
מה שבטוח שהכמיול לא גדולות בהרבה, כמו שאמרת.