ציטוט:
פורסם במקור על ידי MosheB
לרוב הירקות יש קצת פחמימות (ראה ערך קלורי ופחמימות וgi בערכים התזונתיים פה באתר באזור המאמרים על תזונה)
בקיצור בגלל שהם מעושרים בסיבים תזונתיים (אשר הגוף שלנו לא מסוגל לעכל) , הם בעצם מכילים מעט מאוד קלוריות.
ישנם ירקות שעצם תהליך העיכול והלעיסה בעצם מביא ל0 ואפילו למינוס קלוריות של אותו ירק..
|
מזתומרת הגוף לא מסוגל לעכל סיבים תזונתיים? אז למה תמיד אומרים שסיבים תזונתיים זה חשוב?