ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Shlomik
לא קראתי את המאמר אבל עניין הזרחן והחלב הוא לא נכון, היה לי דיון על זה בעבר עם משה וgal.t אתה יכול להריץ חיפוש זה דעה ישנה ועל פי המחקרים האחרונים ומה שידוע לנו חלב הוא אחד המקורות העדיפים לסידן לעומת אגוזים ושקדים שבהם כמות הסידן שנפסגת היא יחסית קטנה.
|
באגוזים גם ככה היחס של הסידן/קלוריה לא משתלם.
הכי טוב לפי דעתי זה גבינה צהובה, 1000 מ"ג בכל 100 גרם, 30 גרם חלבון ורק 9% שומן!
ויש שם גם 50 מ"ג מגנזיום!