פחמימות = מקור האנרגיה הכי זמין לגוף. תחשבי שאם רוב התפריט שלך יהיה מורכב מפחמימות, שהם מקור האנרגיה הכי זמין, הגוף יצטרך לפרק כמות מינימלית של שומן, כי הרי הוא יכול להפיק אנרגיה ממקור הרבה יותר זמין. אם תצרכי קצת פחמימות, לגוף לא יהיה מקור אנרגיה זמין והוא יצטרך לפרק שומן.
את צריכה לאכול שומן בשביל תפקוד כמובן, וגם אם לא תתני לגוף שומן הוא "ייאחז" בשומן ולא ייתן לו ללכת.
אני מסכים איתך שפחמימות הרבה יותר משביעות, אבל זה מה יש.
|