ציטוט:
פורסם במקור על ידי melamed
אמ.... תודה לכולם אבל דווקא הטחינה של שמיר טובה
בדקתי ערכים גם של שומן וכאלה זה גם משתנה
ועוד שאלה מה ההבדל אם אני יכין טחינה בבית?
יש לי טחינה גולמית אבל צריך להכין אותה אבל אז אני לא ידע מה הערכים כי כתוב את הערכים של הטחינה הגולמית בלבד לא?
|
בטחינה שתכין בבית אתה בוחר את היחס דילול בין מים לטחינה(מכינים טחינה מטחינה גולמית, שזה 100 אחוז ממרח טחינה), בגלל זה ליממרחים השונים של היצרנים יש הבדלים בקלוריות ובערכים.