אז ככה
בכל חלבון יש פרופיל חומצות אמינו שונה. בגדול חלבונים מהחי יותר "מלאים" (=מספקים יותר חומצות אמינו רלוונטיות) מחלבונים מהצומח. אל תתבלבל, יש בודי בילדרים צימחונים.
בכל מקרה, באבקת חלבון כתוב בדיוק מה וכמה יש (ואם היא איכותית אז זה גם בדיוק מה שאתה צריך). ספציפית חומצת האמינו גלטומין חשובה משום שהיא מאוד רלוונטית לשרירים וגם מהווה אחת מחומצות האמינו העיקריות בגוף. עוד קבוצה חשובה היא הbcaa (חומצות אמינו מסועפות שרשרת) שגם להן תפקיד חשוב בבניה והתאוששות שרירים.
בנוסף תבדוק באתר מאמר על חלבונים. (מאמרים-תזונה-חלבון על מה ולמה או משהו כזה).
האבקה עשויה מחלב מסונן (במקרה שלך - חלבון מי הגבינה) שהוציאו ממנו את כל השומן, הלקטוז והחלבון הלא איכותי. במקום זה אתה מקבל איזה 90% חלבון נקי איכותי ביותר שנספג מהר ולא מכביד. ואגב, עולה פחות מחלבון אחר (תשווה סקופ אבקה במחיר לקופסת קוטג' או 130 גרם חזה עוף)
נערך לאחרונה על ידי propush, 13-07-09 בשעה 00:01.
|