הערכים הבסיסיים, שהם פחמימות שומנים וחלבונים שאתה כל כך רוצה לצרוך, אכן יביאו תחליף. זה לא משנה כ"כ אם זה ממקור אחר. מה שמשנה זה הערכים מסביב לו, כגון סידן, סיבים תזונתיים וכול, שאני מאמין הם ברמה הרבה יותר נמוכה. כמו כן, גלידות כאלה מכילות הרבה חומרים שהם בעצם פסולת, שנספגות אל הכבד ומעטות את קצב חילוף החומרים, התהליך כמובן.(בדיוק כמו שתיית דיאט)
|