צפיה בהודעה בודדת
ישן 13-11-05, 12:43   #19
דימה
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Nov 2005
הודעות: 54
גיל:: פרסום ופיתוח גוף
ברירת מחדל

גלילות עוף - מעולה להרשים בחורות וכארוחה עיקרית

6 חזה עוף, חתוחות כמו לשניצל
200 גר פירות יבשים (מישמש יוצא מעולה)
כמה עלי בזיליקום טרי
אגוזי מלך (לפי הטעם)

רוטב:
חצי כוס דבש טהור
6 שיני שום
2 עלי בזיליקום

מערבבים את הפירות/אגוזים/בזיליקום (קצוצים דק כמובן)
מגלגלים לתוך החזה עוף, נועצים בקיסם שיניים שלא יתפרק
ומניחים בתבנית אפיה

מכניסים את מרכיבי הרוטב לפנג'אן או סתם סיר קטן ומביאים לרטיחה
מוזגים על העוף המגולגל
מכניסים לתנור מחומם ל- 190 מעלות ל- 40 דקות.
מדי פעם פותחים התנור ומוזגים (זהירות, זה חם!) את הרוטב על הבשר שלא יתייבש.



נשמע מורכב אבל זה ממש פשות ונראה מדהים (להוציא את הקיסם לפני שמגישים)
בהצלחה
__________________
אתה מאחר בתשלומי שכר דירה והארון מפוצץ תוספי תזונה? זאת אובססיה. אתה מוכן לזה?
דימה מנותק   הגב עם ציטוט