ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי danielsn
אתה טוחן כולסטרול...כדי להפחית נסה להחליף חלק מהחלבונים מהחי בחלבונים מהצומח (קטניות למיניהם מעולות).
ארוחת בוקר - לך על חלב 1%, נסה חלב סויה (אין כולסטרול + יש כמות יפה של חלבון). גבינה מותכת (אני מתאר לעצמי שמדובר בצהובה) מכילה אחוז גבוה של שומן וכולסטרול. אם כבר גבינה לך על קוטג' (3-5%).עדיף ביצים קשות על חביתה.
ארוחת 10 - תוסיף פחמימה (תפוח או בננה זה מעולה) + איזה חלבון (למשל יוגורט ביו 0-1.5%)
צהריים - לך על מה שלא מטוגן (חזה עוף/עוף בגריל/מבושל). אורז עדיף על פירה. פרי עדיף בהרבה על עוגיה/עוגה.
ערב - כוסמת זה מעולה (פחמימות מורכבות+חלבונים), תשלים את מה שלא אכלת בצהריים (פירה/אורז). בשר - עדיף נתחים רזים (הודו/חזה עוף). חומוס - בטח תעשייתי, עדיף שתתרחק, אם יש טחינה יותר טוב ותשתדל לאכול לחם מלא. הכי טוב זה טונה אם יש (עדיף במים, אם זה מגעיל תשים בסלט או שתוסיף שמן זית).
בעקרון נראה לי שבתפריט שלך יש יותר מדי כולסטרול ודברים מטוגנים, תשתדל להוריד מהם כמה שאפשר (כולסטרול זה בעייתי יותר להוריד מהתפריט אבל מטוגנים זה הכי קל להעיף) בעיקר מהמטוגנים למיניהם.
תשלב חלבונים מהחי (עוף/בשר/ - נתחים רזים! וטונה!!!) וחלבונים מהצומח (סויה,קטניות).
|
אגב תודה רבה לך במיוחד...שיניתי קצת בהשראת ההודעה שלך. אנסה לאכול פחות מטוגנים.