ציטוט:
פורסם במקור על ידי danielp
זה יוצא יותר יקר לא?בבשר טחון יש הרבה שומן נכון?
וגם בשר טחון לא מי יודע מה איכותי היום הכל מעובד מעורבב ו100% זה פחו
|
ברור שזה יוצא יותר יקר אם זה בשר טחון, אבל מצד שני אתה לא מקבל חומרים משמרים (לפחות פחות ממשומר), מעבר לזה לא כל סוגי הבשר מכילים כמות רבה של שומן, כמו שנאמר אתה יכול לבחור נתח בשר דל שומן (לדוגמה סינטה כמו שנאמר) ולטחון את זה ולעשות קציצות.
אגב אני אישית חושב ששומן בקציצות זה אחלה של דבר זה נותן יותר עסיסיות ולא כזה נורא אם אתה בעלייה במסה, גם יותר טעם וגם יותר קלוריות.
בהצלחה