ציטוט:
פורסם במקור על ידי m0she
אם הם לא משמינים בצורה זהה, הם פר הגדרה לא באותו עודף קלורי. מאחר ותהליכי ההמרה של חומצות השומן והחלבון הם "יקרים" יחסית לאגירת שומן תזונתי, הדרישה האנרגטית עולה וכך העודף קטן, למרות שצריכת הקלוריות זהה.
|
ואם זאת תהליכי ליפוניאוגינזה מתוצרי חלבון הם אפשריים וקיימים בהחלט- כאשר ההנחה הכללית אומרת שהכל בגדר המאזן הקלורי