מתכונים שפורסמו בדף הפייסבוק של MZK FITNESS [מאור וקארין זרדז] יש להם הרבה מתכונים שהם פירסמו ומפרסמים, הנה כמה:
עוגת שוקולד במיקרוגל בצ'יק צ'אק!
מתכון: " פיצוץ בכוס "
רכיבים:
כוס חרסינה למיקרו
1 סקופ אבקת חלבון שוקולד.
1 כפית אבקת קקאו
1 שקיק סטיביה
1/4 כפית אבקת אפיה.
2 כפות חלב.
1חלבון ביצה.
1 כפית חמאת בוטנים.
הכנה :
לשמן את הכוס להכניס את כל המרכיבים ולערבב טוב טוב עם מזלג.
להכניס למיקרו ל 2דקות (עוצמה חזקה) להוציא ולתת לזה להתקרר ובתאבון. השידרוג המאד חשוב שלי: לא להכין בכוס כי זה תופח וגולש... לעשות את זה בקערה שמתאימה למיקרו ויוצא פיצוץ! עם נס קפה ליד(-:
אני הורדתי את חמאת הבוטנים אבל זה יכול להכנס במנת השומן היומית אם היא חמאת בוטנים טבעית ללא סוכר... תהנו... מקסימום 5 גרם פחמימה ו30 גרם חלבון!
------------
הוראות הכנה:
במיקסר מערבבים 5 חלבוני ביצה עם 8 שקיות סוכרזית באבקה עד לקבלת קצף יציב
בנתיים בבלנדר מערבבים יחד: גביע גבינה לבנה 1/2% שומן, 100 גר' בננה, שקית אבקת אפייה, 20 גר' דייסת תינוקות של מטרנה, 6 שקיות סוכרזית, כפית קינמון, 2 סקופים של אבקת חלבון מכל טעם וחצי כפית תמצית וניל.
מעבירים לתבנית רחבה את הבלילה מהבלנדר ומקפלים בעדינות מעל את קצף החלבונים(לא למעוך את הקצף). מפזרים כפית קקאו ללא סוכר מעל. מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 25 דק'.
העוגה מכילה: 50 גרם פחמימה ו95 גרם חלבון ורק 1/2% שומן.
אני ממליצה לחלק את העוגה ל2 ארוחות או 2 סועדים ולקבל ארוחה איכותית של רק 25 גרם פחמימה(כמעט כמו 3 פרכיות!!!)
----------
https://www.facebook.com/56232485046...type=3&theater