שלום,
הרבה פעמים שמעתי וקראתי על החשיבות של יחס הפחמימות והחלבונים... אפילו שמעתי שיותר חשוב שהיחס יהיה כמו שצריך מאשר הכמות.
השאלה שלי האם יחס חלבונים פחמימות הוא באמת משנה?
אני מתכוון...
לפי הבנתי הגוף צריך חלבון כל הזמן ולא יכול לאגור אותו... והגוף כן יכול לאגור פחמימות..
לכן ע"פ הבנתי צריך תמיד לצרוך חלבון ובנוסף לצרוך פחמימה ע"פ הצורף...
למשל לפני פעילת גופנית אני צריך כמות מסויימת של חלבון (שתספיק לשמירה על השריר) ובנוסף כמו גדולה יותר של פחמימות בשביל לא להגיע למצב קטבולי..
לכן לפני פעילות גופנית היחס יהיה גבוה יותר עבור הפחמימות..
לעומת זאת לפני מנוחה (כמו למשל לקרוא ספר בבית) אני צריך כמות חלבון שתשמור על השריר, ובנוסף כמו פחמימות מצומצמת... כך שהיחס לטובת החלבונים יהיה המכריע...
האם אני צודק?
תודה