5". לא לאכול פחמימות לפני שינה
ושוב, הורמונים. הרגישות לאינסולין יורדת בלילה והמשמעות היא שהגוף צריך להפריש יותר אינסולין על מנת לעכל את הפחמימות שאוכלים בלילה. בנוסף, הגוף מייצר הורמון גדילה בתחילת השינה. הורמון זה לא רק מעלה שריפת שומנים אלא גם נדרש לבניית מסת השריר ולתגבור מערכת החיסון (לעומת הפחמימות המדכאות הפרשת הורמון הגדילה). לכן מומלץ לא לצרוך פחמימות לפני השינה. מה כן? חלבון. עיכול החלבון ללא הפחמימות שומר על רמת גלוקוז נמוכה (כלומר רמה נמוכה של פחמימות בדם) ומאפשר הפרשת הורמון הגדילה בלילה.
אז מה לעשות? לא לאכול לפני השינה. ואם להרחיב את ההמלצה, עדיף לאכול ארוחה חלבונית ארבע שעות לפני השינה, וארוחת חלבון נוספת (כמו שייק) לפני שנכנסים למיטה.
"
|