אשכול: דגים לפני אפייה / בישול / צלייה
צפיה בהודעה בודדת
ישן 29-06-09, 21:18   #7
Big_Hand
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Mar 2008
הודעות: 1,448
ברירת מחדל
ציטוט:
פורסם במקור על ידי nitro speed צפה בהודעה
ברור שזה לא משנה.
מה אתה חושב שבורח חלבון?לאוויר?
אם אתה מבשל עוף אז פתאום נכנס חלבון לתוך המים?
שכל...
לא יודע אולי הערך הביולוגי של החלבון עולה / יורד אחרי בישול, כמו בביצה.
Big_Hand מנותק   הגב עם ציטוט