ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי Agoraphobic
באגוזים וכל החרא הזה יש שומן חד בלתי רווי זאת אומרת שהוא בריא לגוף וכל זה לא צריך לפרט.
השומן הזה הוא בריא רק כאשר הוא בטמפרטורת החדר(בגלל זה שמים אותו במקום מוצל ולא חם)
כאשר אתה מקלה אותו(מלשון קלייה P: לא יודע איך להגיד) - הוא כבר לא נמצא בטמפרטורת החדר ולכן השומן נהרס..
הקלייה הורסת את הערכים התזונתיים של השומן החד הבלתי רווי
|
תודה רבה!
אבל הקלייה הורסת לגמרי את השומן הלא רווי ? זה כאילו אני אוכל רק שומן רווי אם האגוזים קלויים ? או שרק חלק ממנו נהרס ?