אני לא יודע לגבי הנוסחא הזו ספציפית, אבל בגדול, יש שני כלים עיקריים שמאפשרים לפתח נוסחאות.
1. ידע לגבי כמה אנרגיה כל רקמה דורשת ושקלול של הרקמות השונות בגוף. פחות מדוייק כי לאנשים שונים יש הרכב גוף שונה.
2. נוסחאות כמו Bmr/rmr שמתאימות לרוב האוכלוסיה [פרט לשמנים מאוד או שריריים מאוד], שנבנות במודל סטטיסטי שנקרא רגרסיה ליניארית.
|